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目前，国内的亲子餐厅大多还停留在装修儿童化上面，服务、管理还远远达不到亲子餐厅的标准。在新时代家庭消费升级的推动下，“宝贝经济”成为风口。今年以来，在重庆妈妈们的朋友圈中，一种新的儿童产业——亲子餐厅...
回望食界，新茶饮风口正盛，无人货架倒闭“凉凉”，无人技术成为潮流，消费升级伴随涨价。盐改、注册制、跨境电商改革重新勾勒行业版图。食品企业则是这边上市、联姻、新老交班迎契机，那头分家、叫板、瘦身止损寻出...
近日，网易旗下农业品牌网易味央发布首个餐饮端战略，向全球美食机构、餐饮业主、美食达人发出合作邀请，寻找网易味央“全球厨房合伙人”。围绕黑猪食材，网易味央将与“全球厨房合伙人”携手，以菜品合作的形式进行...
前车之鉴，后车之师。回顾的餐饮，依然是热火朝天。月，星巴克宣布进军外卖；月日，美团上市；月日，海底捞上市；月日，瑞幸第家店开业。放眼望去，似乎餐饮搭上了“消费升级”的快车，发展得如火如荼。这大概就是幸...
回顾跌宕起伏的年，外卖似乎进入了升华空间，从选拔赛进入淘汰赛，激烈的竞争中外卖逐渐走向品质化的轨道，精品质外卖时代到来。在这注定不平凡的一年里，头条君整理了本年度行业热点、餐饮圈以及业内外对外卖的关注...
（红餐网北京报道）月日，以“青春饺步匆匆，生活热气腾腾”为主题的第三届小恒饺子节正式拉开帷幕。小恒水饺创始人兼李恒介绍称，今年的饺子节，小恒水饺预计将向北京多家企业免费送出万只饺子。据了解，目前在北京...
竞争激烈变化快是上海餐饮的写照。三明治咖啡连锁宣布撤离，另一家英国餐饮公司的’滋意在兴业太古汇开了中国第一家门店。主打意式风味的滋意在英国有家门店，去年进入了爱尔兰市场开了家店。中国是它的第二个国际市...
在刚刚结束的“中国餐饮品牌力峰会”上，李先生牛肉面大王荣获“中国餐饮品牌力强”，李先生餐饮集团董事长张林兵先生荣膺“最具影响力餐饮人物奖”。一碗陪伴国人四十年的牛肉面，是如何在餐饮品牌建设层面为行业树...
“中国餐饮品牌力强”新鲜出炉，按照这些餐饮品牌的形成背景，红餐划分出餐饮老、中、青三代。它们打造品牌力的秘诀是什么？有哪些清晰可见的时代纹理？近日，“中国餐饮品牌力强”新鲜出炉（榜单链接：重磅！中国餐...
民以食为天，年的时间里，人们的饮食消费方式和习惯出现了不少新特点，天津餐饮行业也经历了翻天覆地的变化。昨天记者从天津市烹饪协会举办的天津餐饮业纪念改革开放周年大会暨“新时代、新餐饮、新引擎”论坛上了解...
月日，中国餐饮企业家大会在京举行。会上，中国烹饪协会发布了《年中国餐饮行业十大事件》，资本助力新餐饮悄然崛起，餐饮外卖市场资源整合，“中国菜”亮相，餐饮供应链发展等十项相关事件入围。月日，国家统计局最...
大金链子小手表，一天三顿小烧烤，果然如此！沈阳人对“辣”情有独钟！月日，辽宁饭店餐饮大数据统计分析报告发布会暨营销论坛在沈召开，来自省内个市地的余位行业精英、企业家与多家主流媒体代表汇聚沈城。会上，携...
餐饮业流行跨界，而台湾餐饮玩的是跨业结盟。台中饭店、餐饮业跨业结盟成风潮！其中，「古典玫瑰园」连锁集团携手诚品生活、在台中港三井打造该集团在全台第一家可以看海景、创新型态的「」海景咖啡馆；亚致大饭店首...
近两年，品牌餐饮企业都在推行“中餐走出去”战略，而走出去的前景到底如何呢？在中餐国际化发展（扬州）大会上，国内外中餐领军人物齐聚扬州，共商中餐国际化发展之策。“中餐走出去”前景如何？有哪些发展模式？淮...
这个冬天，不好过，很多企业都面临倒闭，包括餐饮企业！上海有一个经营了年的餐饮品牌倒闭了！家店关了家！最后一家，到月底也得关门！老板跑路！拖欠了名员工的工资！还欠了上千万的债！月初，老板对高管们说，“公...
在即将过去的年，有一组数据，引起餐见君关注。据《中国餐饮报告》数据显示，火锅的关注度近五年已持续走高，在年和年重点城市火锅店铺的变化中不难发现，如火如荼的火锅行业每年的开店数量却在不断递减。然而，作为...
海底捞又成为热点了！在“老鼠门”、“苍蝇门”之后，海底捞又被爆出“打人门”，不过这一次还没等海底捞解释，舆论就站在了海底捞这一边，究竟是怎样的事情会让一直有好服务著称的海底捞出手打人呢？让我们一起来看...
月日，以“饮爆千亿未来”为主题的“美团·中国饮品创新峰会暨美团收银茶饮版发布会”在上海国际会议中心举办。美团点评（以下简称美团）在会上发布了《中国饮品行业趋势发展报告》，依托平台大数据解析饮品行业趋势...
日前，广东省消费者委员会的一项调查结果显示，抽样的家餐馆中，有家均设置了“最低消费”霸王条款，最高的达元。有的餐厅虽无“低消”，但会加收类似“包间费”或“服务费”等；有的设置“低消”后，还会收取服务费...
智能烹饪机器人进行菜品烹制、自动驾驶机器人完成传菜、中央厨房按照标准化食谱配菜……在月日举行的技术大会上，京东要开机器人餐厅的方案正式对外发布。半年未到，首家京东未来餐厅即在天津中新天津生态城正式开业...
