来源:职业餐饮网 作者:焦逸梦
内容提要:这个冬天,不好过,很多企业都面临倒闭,包括餐饮企业!上海有一个经营了年的餐饮品牌倒闭了!家店关了家!最后一家,到月底也得关门!老板跑路!拖欠了名员工的工资!还欠了上千万的债!月初,老板对高管们说,“公
这个冬天,不好过,很多企业都面临倒闭,包括餐饮企业! 餐饮食品@配方制作在线培训网
上海有一个经营了19年的餐饮品牌倒闭了! 创业致富好帮手!创业新的起点
13家店关了12家!最后一家,到月底也得关门! 足不出户#网上学习小吃项目!
老板跑路!拖欠了200名员工的工资!还欠了上千万的债! 创业致富好帮手!创业新的起点
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12月初,老板对高管们说,“公司我实在是经营不下去了,你们要告我就去告我吧!” 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
但据高管透露,这个公司账目上是盈利的,最近3年的年营收都在上亿元! 创业致富好帮手!创业新的起点
这是怎么一回事儿呢? 足不出户#网上学习小吃项目!
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这个餐饮品牌就是千秋膳房。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
成立于1999年,在上海开了13家门店,拥有员工近200人。 创业致富好帮手!创业新的起点
“千秋膳房的生意一直不错,最近3年的年营业额几乎都在上亿元”,一工作了10年的高管说,“千秋膳房这个品牌很棒,希望有机会一直在这里工作。” 足不出户#网上学习小吃项目!
千秋膳房主打“台湾美食,精致面点”,门店环境也很有台湾特色,人均消费60-70元,目前唯一正常营业的常熟路店,在大众点评上的口味评分是8.2,环境评分是8.0,累计评论有3647条。 餐饮食品@配方制作在线培训网
该高管还说,老板是台湾人,做菜的口味不错;而关于该品牌的产品口味,在大众点评上,也有顾客的好评作为验证。 足不出户#网上学习小吃项目!
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千秋膳房,每年的营收有上亿,这可能一度是高管们自信的资本。 创业致富好帮手!创业新的起点
但,有一件事儿的发生,大大挫伤了他们的底气。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
一次,因为融资贷款支票逾期的问题,法院封了千秋膳房的账户,而金额仅仅是13万5。 足不出户#网上学习小吃项目!
按公司每年营业额上亿的情况,区区十几万的欠款,不可能拿不出来,这让高管心理直犯嘀咕。 餐饮食品@配方制作在线培训网
原来,千秋膳房的资金链早就断了。 餐饮食品@配方制作在线培训网
这从公司正常经营时,和老板跑路后的,各方信息才得知的。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
据员工介绍,老板娘以前总在店里帮忙,闭店后,会把当天的营业现金拿走,或让店长将门店的现金直接存进她的账户,老板也曾以付房租的名义向财务要钱,而房租却根本没有付清。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
直到后来,员工们才感觉到,这是老板一家在挪用公司的公款,计算了一下,光是挂账的钱就高达1000多万元。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
本文来自职业餐饮网 作者:焦逸梦
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