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或隐市小馆或知名餐厅用亲身消费体验为你奉上最重庆的美食指南曲水流觞，兰亭序出。酒韵菜香，绕林穿溪。如果你喜欢青山楼外，望夜船吹笛雨萧萧喜欢酒肉回肠，听梦里花落知多少喜欢夜伴歌声，回首从你全世界路过的青...
月日从天津市市场监管委获悉，为规范餐饮服务食品安全风险分级管理，该委制定并印发了《天津市餐饮服务食品安全风险分级管理办法（试行）》，凡本市范围内取得《食品经营许可证》的餐饮服务提供者，包括餐馆、快...
立足根本，推陈出新是保持一个产业充满生机的秘诀。在网红经济如火如荼的今天，餐饮界也在悄然革命，跨界餐饮、品牌联名等花样层出不穷，让消费者眼花缭乱。然而，在新媒体时代，极速的曝光和品牌自身承载力的不足也...
根据马莎百货最近公布的年度业绩报告，在截至月日的个月内，公司营收为亿英镑（约合亿人民币），同比增长，税前利润为亿英镑（约合亿人民币），同比下降，同时，营业利润同比暴跌至至亿英镑（合约亿人民币）。彭博社...
赶上一个好时代是很重要的年，詹姆士·麦克拉摩和大卫·艾杰敦两位美食家在美国迈阿密共同成立了第一家“汉堡王”餐厅。他们的初衷其实十分简单，就是将口味更佳、品质更高、环境更优、价格更合理的汉堡带给所有顾客...
随着政府对老字号品牌建设的重视程度逐步提高，老字号企业该如何更好地传承发展，成为了行业关注的热点。月日，由北京市商务委员会主办，北京市老字号学会、北京烹饪协会承办的老字号餐饮传承发展论坛召开。以“坚守...
（红餐网报道）近日，黄记煌品牌全新战略升级曁店发布会在上海巴黎春天百货举行，走过个年头的黄记煌，这次升级换新吸引了《舌尖上的中国》美食顾问董克平等餐饮界大咖的关注。版的黄记煌，到底“新”在哪儿？上海版...
从嬉戏谷乐园餐饮到轻食品牌西施炒饭杨青：大胆转型，严谨做事寻求进步与成功，就是一次次离开舒适区的过程。这句话，用在杨青身上很合适。在餐饮行业浸淫多年，大大小小的荣誉加身，杨青没有在自己熟悉的领域里止步...
开张时梅兰芳给剪彩，溥杰、齐白石曾是座上宾，可修地铁号线时拆迁作别，这一走就是年——作为京城最早的湘菜馆之一，马凯餐厅将于年底前重回“地安桥畔鼓楼前”。作为京城最早的湘菜馆之一，马凯餐厅将于年底前重回...
热火朝天涮涮涮的火锅和文邹邹的茶饮到底搭不搭？看湊湊门前的长队就知道了。周末晚上的北京三里屯店，你需要排上个小时。而在酷爱排队的城市上海，开业不久的来福士店更是排到了个小时，一些衣着考究的本地阿姨甚至...
大名鼎鼎的海底捞，正在创造本土餐饮业新的记录——首个年营收过百亿的餐饮品牌而它也将登上中国本土餐饮业“一哥”的位子海底捞掌门人张勇海底捞营收将增长，达到亿这个火锅品牌，正成为本土餐饮第一最近，张勇接受...
还记得多年前关于肯德基、麦当劳最热烈的讨论吗？是关于它们的本土化措施，开始做米饭、卖豆浆都能让人津津乐道——看，大型跨国企业也要为中国消费者做定制了。人们还在它们之间进行比较，相比之下，麦当劳在中国的...
肯德基说：请不要给我戴绿帽子！肯德基创始人哈伦德·山德士，在经历次失败后说：“人这一生，一次成功就够了！”于是，肯德基成功了近年，如今依然生机盎然。月日，肯德基在杭州万象城开了一家餐厅叫，隔壁就是麦当...
齐鲁晚报月日讯：松花酿酒，春水煎茶。美食百味，精致人生。唯愿来日方长，在这古韵街里的美味飘香中，与你日日相逢。——象南里世间情动，不过盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁叮当响。美食，是人世间唯一与爱同等重要的事...
在国外吃饭付小费很常见，现在有些全国连锁餐厅在武汉出现手机付小费，你能接受吗昨日，记者走访我市十余家连锁餐厅，发现其中家，客人如果对服务满意，可以用手机扫一扫服务员专属二维码打赏付小费，此现象引起一些...
北京·便宜坊迎合年轻人打造产品线便宜坊的大名一出了京城地界儿，便被全聚德盖过去了。但事实上，相比什么百年老店云云，这个创立于大明永乐十四年（公元年）的品牌，才是真正的老寿星。这位余岁的老人家一点也不落...
年是新兴品牌的元年，根据大数据中心的统计，新兴品牌业态在全国购物中心的占比已经超过。与传统品牌相比，新兴品牌更贴近、后消费客群，更有体验性、场景感，对于破解购物中心的同质化具有深远的影响。年后，随着购...
唐宫中国年收益达亿元近日，唐宫中国公布年度业绩报告。截至年月日，公司实现收益约亿元，同比增加毛利约亿元，同比增加。在休闲餐饮领域，业务一直获得不俗的增长，尤以“唐宫小聚”发展令人满意。年首次将品牌带至...
美国华人的历史超过百年，中餐也在美国存续了百年之多。相比之下，始创于年的并不是一家有着丰富历史积淀的中餐馆。然而现在能让全美人民都联想起“中餐”一词的，除了主打平价快捷的熊猫快餐，恐怕就只有这家大门口...
餐饮门店与购物中心之间的客流互换已进入下半场。不少过去“单打独斗”的街边店湘菜馆开始走进购物中心，开设商场店，与新派湘菜、西餐馆同场竞技。它们之中，有如一盏灯、伍厚德堂等原品牌入驻的，也有如冰火楼小馆...
