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领衔“排队”，鲍师傅未来发展剑指何处是一家北京的老字号连锁糕点铺。店不大，门前却永远都是长长的队伍；刚登陆魔都，已被美食达人们刷爆朋友圈；另外，某宝上还有该店的代购，运费要比实物的贵，月销量却有好几万...
第一版菜单上可以看到来自日本、意大利和中国新疆的家常菜，也有来自全球多地的葡萄酒和啤酒可点……听起来是不是很酸爽？对于喜爱和关注无印良品的人来说，最期待的莫过于年底前会在深圳与北京开业的。现在，可以期...
最近又一事件在餐饮圈引起了轰动，包括、、、路透社在内的家国际知名媒体记者前往西贝莜面村广州正佳店，在餐桌上狠狠玩了一把“扫码自助点菜”和“扫码自助支付”！体验过后，美国有线电视新闻网（）记者发出感叹：...
近日，月盛斋新推出了十款清真调理菜产品，其中既有红烧牛肉、羊杂汤等，也有迎合现代人口味的黄焖鸡、黑椒牛柳等菜肴，消费者仅需拿回家进行加热，即可食用。与此同时，新推出的调理菜将在月盛斋专卖店、商超等销售...
阔别年的女神林青霞，因新近一档娱乐节目《偶像来了》重回大家视野，而在上海，一家林女神所钟爱的餐厅月“低调”亮相虹桥南丰城。虽然没有任何宣传就开业，但小编在某点评网站上看到这家来自新加坡的莆田餐厅，已经...
发展状况在整个行业趋稳趋缓的情形下，餐饮业的典范和标杆却一改上年发展速度回落的窘境，逆势上扬，表现出强劲发展动力。年，餐饮百强企业总营业收入亿元，同比增长，增速较年大幅上涨个百分点，百强入围门槛水平也...
一风堂上市了，对，就是那个超人气的拉面店。上市公司名字叫力之源控股，东京证交所代码。月日如期上市，发行定价每股日元，上市当天盘前交易就暴涨，市值一度超过亿日元折合约亿人民币。一风堂上市后股价走势图片来...
丁磊养猪这件事，一开始是被当做玩票来看的。一个互联网大佬来养猪，和褚时健种橙子还不同，褚时健那是重新出山创业，丁磊养猪则被认为是独立于主业之外的自娱自乐行为。且丁磊在不断被质疑、被取笑、被淡忘、被重提...
最近，全聚德公布年一季度财报，据财报显示，全聚德一季度实现营收亿元，比去年同期减少，归属于上市公司净利润亿元，比去年同期增加。经营活动产生的现金流量净额变动较大，为亿元，比去年同期的亿元提高了，主要原...
创新是“被迫”之举我觉得餐饮行业未来会朝哪个方向发展和你的企业会往哪里去，跟你内心真实的愿望和想法相关，跟你的选择相关。当你选择餐饮行业的时候，你只有是出自于对餐饮行业由衷地认同和喜欢，你才能把餐饮做...
当人们还在揣测，摩拜是否挪用巨额用户押金来填补造车的亿资金缺口，并维持自身业务时，摩拜已经跨界到主题餐厅个月之久。一家经营共享单车的公司转型做餐饮啦？月日，摩拜单车与丹麦餐饮品牌打造的上海第一家摩拜单...
我们总是把那些肉丸称为“最好的沙发销售员”，因为跟饥肠辘辘的人是做不了生意的。当你喂饱了他们，他们就可待久一些，他们就可以讨论他们潜在的购物需求，并可以在不离开店铺的情况下做好决定。这就是最开始的想法...
以越南菜为核心产品的深圳越品餐饮管理有限公司（以下简称越品）获弘毅投资旗下百福控股战略投资，这也是越品成立以来获得的第一笔投资。百福此轮投资将助力越品进军广州、上海等核心城市。越品成立于年月，目前在深...
宜家一直在寻找新的盈利点，现在它认为旗下的餐饮业务也许能有所作为。一直以来，人们习惯了在逛宜家商场时顺带去它的餐厅里歇歇脚、吃点或喝点什么。这为宜家餐厅的肉丸和冷三文鱼创造了市场——以这些食物受欢迎的...
世纪年代，宜家决定在瑞典阿姆霍特的第一家商场开设一间餐厅，后来这个依附于家居店的餐饮部走向世界，为那些在全球宜家卖场里的顾客们提供了一个短暂的休息点，以及一份带有斯堪的纳维亚半岛特色的餐食。最初宜家餐...
郫都区老成灌路太平寺路口有一家名店，它是这一带的地标，这家店叫红星饭店。从吃的角度，没到过红星饭店就跟没到过郫都一样。年开业至今，从名员工、张桌子开始，发展到今天近亩的大型餐饮店，已传承年。创办人高德...
“小而美”的餐饮模式已经成为了深圳主流的一种餐饮品牌发展路径，这类品牌往往颇具“格调”：设计有风格，出品种类单一化、精准化，再附带一定的社交娱乐功能，非常符合深圳白领消费的特点。“小而美”的火锅店设计...
年，达拉斯时代先驱报就曾这样说过：“是德州生意最好的餐厅之一”。经过半个多世纪的发展，不仅遍布全美个州，还在英国、法国、德国、澳大利亚、加拿大、日本、南美等全球多个国家和地区开设了多家分店。这家来自美...
一直以来，人们习惯了在逛宜家商场时顺带去它的餐厅里歇歇脚、吃点或喝点什么。由于生意不错，如今这个瑞典家居巨头或许已经做好了全面推广这一餐饮形式的准备。 近日，宜家美国食品部主管表示，现在他们在认...
从四川简阳一个面积不足百平方米的小店，到如今门店遍布全球，海底捞用了多年完成了从小做到大。近两年，在餐饮产业链步入资源整合的当下，餐饮企业在其中发挥了十分重要的作用，海底捞就是在布局餐饮产业链方面比较...
