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昨日起，被称为“史上最严”的《食品安全法》正式实施。违法生产食品者，依据先刑事后行政原则，只有不构成刑事犯罪，才由行政执法部门行政处罚；食品生产经营者在一年内累计三次有违法行为，就会被停产停业，直...
昨日起，被称为“史上最严”的《食品安全法》正式实施。违法生产食品者，依据先刑事后行政原则，只有不构成刑事犯罪，才由行政执法部门行政处罚；食品生产经营者在一年内累计三次有违法行为，就会被停产停业，直...
青海新闻网讯水果口味的千层蛋糕，无添加剂、秘方制作的香辣牛肉，货真价实的土特产……在微博、微信朋友圈里，这样的私房美食并不罕见。月日起，新《食品安全法》正式实施，对于网络销售食品首次有了相关规定，...
双汇发展被评为综合实力最具价值品牌企业 中国肉类食品行业综合实力最具价值品牌企业 近日，在中国国际好食材肉类供需对接交流会上，双汇发展副总裁宋保国表示，实现肉类加工和餐饮企业的供需对接，优化社...
又到了一年的吃蟹季节，不少消费者已经开始迫不及待，争先恐后去抢购了。所谓“八月十五，菊黄蟹肥”，月日迎来了阳澄湖正式开湖之日，真正的有机“阳澄湖牌”大闸蟹上市了。蟹作为一道美食走上盛宴，又作为一种文化...
联商网消息：“无蟹不成秋”，又到了吃蟹的好时节。月日，中国（苏州）阳澄湖大闸蟹开捕节在苏州隆重举行。与往年不同的是，今年的阳澄湖大闸蟹除了在爬上餐桌的时间有所变化，还大改以往的营销路线，开始全面“触网...
月日，京东与中国食品战略合作会议在北京召开，双方就未来在品牌推广、供应链管理、仓储、大数据等方面的合作进行了广泛沟通，确立了年亿元的战略销售目标。此举标志着京东与中国食品在电商方面的全面深度合作正式开...
【新华社北京月日电】国家食品药品监督管理总局日发布消息称，《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》近日被审议通过，将于年月日起施行。 两个办法将食品流通许可与餐饮服务许可两个许可整合为...
年，中国食材采购超过万亿元人民币，庞大的市场份额把食材供应链推上了风口浪尖，一时间各大资本纷纷涌入，短短一年多时间，餐饮食材呈现出“百家争鸣”的繁荣景象，真可谓“忽如一夜春风来，千树万树电商开”，...
土榨花生油黄曲霉素超标、工业酒精勾兑白酒，为了解决食品小作坊安全问题，广东大力推进食品小作坊进入集中加工基地，加强食品从生产、流通到消费的全环节监管。 作为广东食品安全创建试点城市，佛山的食品小...
日，记者从兰州市食品药品监督管理局了解到，为进一步加强网络食品安全，该局要求兰州市网络食品交易第三方平台需主动履行义务，督促经营者为消费者提供安全可靠的食品，月日前要完成自查；互联网食品经营者必须...
——华西都市报携十余消费者走进成都肯德基后厨 提到肯德基，没有人会陌生。但肯德基餐厅里的食品怎么做出来的炸薯条的油几天换一次种种问题，却很难有谁能真正说得清楚。月底，华西都市报、华西传媒集群“法行天...
近两个月，猪肉价格上涨了成，这或将造成快餐行业涨价。 本报月日讯猪肉作为基本民生消费品，其价格波动历来深受百姓、政府的关注，而国内频频上演的“猪周期”，则让市场上演几家欢喜几家愁的剧情。经历了去...
食材供应商在餐饮整个产业链条中逐渐受到重视，且链农在年月宣布获得大众点评领投的万美元轮融资的消息一经传开，引来无数二三四线城市餐饮食材供应商的羡慕与嫉妒。菜筐子网：餐饮供应链看重孰优孰劣 菜筐子...
年因“毒血燕”事件，中国全面停止海外燕窝产品进口，直到年月马来西亚燕窝进口得以恢复，紧接着年月印尼燕窝恢复进口。记者从燕窝经销商处了解到，燕窝市场随着进口的恢复开放逐步回暖，但如何重新树立消费者信心依...
近日三亚市食药监局在三亚益龙海景渔村以走进“透明厨房”形式开展餐饮业“明厨亮灶”经验交流活动邀请消费者、餐饮企业代表和民众参观、评议厨房深入了解打造“透明厨房”的意义和重要性这是三亚市食药监局开展...
“江苏省餐饮行业食品安全责任险试点工作座谈会”日前召开。据悉，江苏省将在省内食品餐饮行业大力推进食品安全责任险试点推广工作，使食责险切实起到规避风险、减少损失、维护社会稳定的作用。 今年初，保监...
今年，我国的食品安全标准将完成整合，从多个缩减到约个。此外，新版“非法添加物”名单将于月份公布。这是记者月日从国家食品安全风险评估中心了解到的。 据国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍，我国...
深圳作为改革开放建立的第一个经济特区，“深圳速度”一直引领着国内经济的发展。亿欧盘点了深圳本地多家创业企业。 餐饮或生鲜企业 食探 食探是一款专注同城美食的图片社区，致力于为吃货们提供最精地...
月日，年国际食品安全会议在北京举行。荷兰驻华大使贾高博在会议致辞中提出，在信息传播飞速发展的背景下，食品安全的事实风险与消费者看到的信息所透露出的风险之间可能会出现偏差，政府应当提供更加透明、科学...
