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大型连锁快餐店麦当劳宣布与希腊奶酪公司合作，将在洛杉矶及圣迭戈间分店推出奶酪芭菲等新产品。 报道称，麦当劳推出新食品的安排，是配合去年月新上任总裁伊斯特布鲁克的营运方针，把麦当劳改造成“时尚的汉...
月日，川商返乡发展大会现场，海底捞餐饮股份有限公司与资阳市正式签署协议，投资近亿元的海底捞总部基地落户简阳东城新区。“终于尘埃落定。”海底捞餐饮股份有限公司董事长张勇长叹一口气。作为资格的简阳人，...
到杭州学做包子的甘其食“洋”师傅 电影《功夫熊猫》眼下正在热映，然而创立于杭州的知名包子品牌甘其食的董事长童启华却仍对《功夫熊猫》中的一幕念念不忘：电影里，卡通人物吃包子竟是用筷子夹的。 “吃包子...
近日，随着周星驰电影“美人鱼”票房大卖，一家周星驰主题餐厅在杨浦区某商场开张，餐厅内的装修、菜谱、餐具上，满是各种星爷电影的元素，生意还相当不错。餐厅的所有东西都和周星驰的电影有关。包括海报在内的市内...
年以来，沈阳高端餐饮行业持续遇冷，不时传出暂停营业或锁门谢客的消息。年圣诞节期间，沈阳多家五星级酒店也走上了“亲民”路线，有的五星级酒店甚至推出标价元的圣诞晚宴。近日，有消息称沈阳市某商场开了一家高“...
“今年是我过的最特别的一个情人节。”在位于山东省威海市威高广场三期的韩式甜品店“你好公主”甜品店里，一位正和男朋友品尝雪花冰的女孩子满脸笑容。记者了解，尽管“你好公主”店开业不久，但这里已经成为当地很...
不讲卫生的美食不是真豪门，这是春节期间风行于大江南北一个餐饮品牌喊出的口号，初进这不足百平米的烧烤小店感觉并无稀奇之处，然后尝过美食，查过细节，并且充分体验其文化之后，才察觉其中门道。咋？同样是做烧烤...
打开一部描写现代上班族的影视作品，西装革履的白领们左手拎包右手拿着一个纸杯咖啡匆匆奔向写字楼开启一天忙碌的生活。咖啡作为一款饮料受到了全世界人们的喜爱，美国咖啡连锁店星巴克更是将咖啡开到了全世界。...
衣食住行，是人们生活涉及的主要四个方面，其中食也是从古至今一直是人们的首要考虑问题。如果您正在考虑从事餐饮行业，面对繁多的加盟品牌和暗流涌动的餐饮业市场，如何找到一家值得信任的合作品牌和商家，怎样才能...
周三全聚德在全景网互动平台上表示，公司餐饮企业春节期间销售额超过了四千万元，在节日期间公司会按照劳动法给予员工较高工资，但是整体收入也是平日的两到三倍，完全可以覆盖人工成本实现盈利，况且作为节日旺...
大年初一，北京城内据称有家悬挂“三镇美食”招牌的小店同日开张。一口气开出如此多的门店，是否创下吉尼斯纪录还不知道，但用北京餐饮界一位资深人士的话讲，“这种玩法真是史无前例”。 三镇美食贩售热干面...
虽然已经回归工作状态，但很多市民还沉浸在春节假期“吃吃吃”的节奏中没有缓过神来，每逢春节胖斤更是成为节后见面时的流行语。客流挤爆了春节期间正常营业的餐馆，给放弃休假的“劳模餐馆们”一个货真价实的猴...
最近，京城餐饮老字号旗下的首批时尚新品牌崭露头角。峨嵋酒家旗下的快餐新品牌“丁宫保”开始试营业同春园推出“春园小邻牛肚锅盖面”子品牌惠丰饺子楼也开出了新副牌“惠丰门钉肉饼”。这些带有老字号基因的新...
导语：随着年关将近，“过年”的话题正在越来越多人的身体中被唤醒。过年与家人团聚是一种奇怪的焦渴，同时夹杂着期盼与渴望。与家人在一起的时光会不经意间在脑海间回荡。每个人都像风拴着线的风筝，无论怎么飞，飞...
仍记得年年会季期间采访净雅高级副总裁张华栋了解到的消息，年，净雅将会陆续关停部分亏损的店面，倚重自持物业，注重餐饮后台产品研发，重点发展线上业务。情理之中仍遭受颇多质疑作为净雅首次对外确认关店转型，并...
联商网消息：近日，大娘水饺创始人吴国强向全体员工发出公开信，声讨现有管理层经管不善，且以粗暴无礼的方式阻碍其参与公司年会。 据了解，吴国强曾经是一位在青海插队的知青，在常州日报做过年记者，年代初...
天津狗不理食品股份有限公司（下称狗不理）和天津同仁堂集团股份有限公司（下称同仁堂）月日同时在北京举行登陆全国中小企业股份转让系统（新三板市场）仪式。 这两家老字号一个有多年历史，一个成立至今超过...
主打宴请市场的全聚德也想在非宴请市场分一杯羹。昨日从全聚德集团独家获悉，今年全聚德将以店铺形式挺进商业综合体，争夺休闲餐饮市场。同时，主打互联网烤鸭外卖的“小鸭哥”也已进京，约在三四月于北京推出。首推...
外婆家为什么落根杭州，推出了宴西湖、你别走？小南国为什么停止造牌，选择代理成熟的国际餐饮品牌？西贝为什么提出好吃战略，开始把控发展节奏？…… 餐饮大佬们纷纷换挡的背后是整个餐饮市场经济气候的变化...
叫号叫到万多号门槛差点被踏破 在杭州，有一种每年都会刮上好几回的风，叫“杭儿风”。比如，哪里有一家新开馆子火了，大伙儿会一窝蜂地跑去凑热闹，一时间差点将人家的门槛踏破。 新白鹿、外婆家、绿茶、...
