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月日，国内中式快餐连锁品牌真功夫董事长兼总裁潘宇海向记者表示，将在年下半年与股权众筹平台第五创合作，开放真功夫部分门店的股权众筹或收益权众筹。真功夫在全国拥有超过家直营店，这次首次通过互联网金融试点开...
日前有媒体报道林依轮创立的餐饮类快消品牌获数千万元轮融资，他现场回应称，“感谢食客的喜爱和支持”，同时证实了该消息。林依轮不仅是歌手，还是爱吃的厨师一枚。近日他主持的美食节目播出，林依轮独特的教学风格...
年月日，在黄太吉外卖平台与众多知名餐饮公司入驻签约仪式中，由清华学霸创业的三弟画饼团队，用他们研发的煎饼打印机，为现场知名餐饮企业打印了带有的个性化煎饼，引发众人围观。在煎饼上画个并不稀奇，在各种蛋糕...
洗菜均由洗菜机来洗，里面放入了严格配比的消毒杀菌液，禁止人工洗菜 每口锅只烧一类菜……上海迪士尼度假区餐饮部总监陈德礼介绍，上海迪士尼乐园八成的食物都由这个平方米的中央厨房统一制作配送，以保证食物的安...
月日，中国喜饼领导品牌“爱哆哆”又一高端喜饼体验店，今日正式开门迎客这是继浦东店之后，第四家国内首创以喜饼线下体验为主题的实体店。随着喜饼体验店的相继亮相，爱哆哆也成为了电商大军中成功试水的品牌之一。...
导语：针对中国十二个味区消费者的不同需求，海底捞顺应推出千人千味服务。海底捞通过供应链的全国布局，兼顾十二味区人群不同的饮食偏好，尝试通过海底捞千人千味服务来实现口味个性化服务。 在微博上有相当多的...
近期，“四川所有周黑鸭均为山寨”的新闻经媒体报道后引起四川新闻媒体、微信公众号、微博疯狂转发和讨论。正宗的周黑鸭尚未进驻，山寨周黑鸭早已充斥四川市场，而且山寨鸭还屡被曝出食品安全问题，这让周黑鸭很受伤...
未来，也许你再也见不到肯德基爷爷了。月日，肯德基在中国推出的首家“”概念餐厅，在上海国家展览中心开业。这家以典型的江南园林为风格的店面甫一出现，立马使的画风突变。如果没有墙头上的“肯德基”字样，谁能猜...
磨刀三年，进军中高端火锅市场，呷哺呷哺在菜品、茶饮、服务等方面做了不少功课。但“火锅茶饮”的模式能否被广大消费者接受并喜欢，仍是未知数。 有人说，已成为中国第一大美食的火锅，在全国行业版图上，只...
人人湘的未来餐厅日前结束封测，月日正式对外开放。这个号称“无服务员、无收银员、无采购员、无专业厨师”的“四无”餐厅究竟是噱头还是标杆引来颇多争议。人人湘创始人刘正在接受记者专访时表示，未来餐厅更多...
从最早的互联网品牌打造成为餐饮强互联网思维风口，到布局多品牌外卖外卖风口，再到如今凭借对“反向重构”供应链的布局获得饿了么投资餐饮供应链服务风口。月日，黄记煌、仔皇煲、一麻一辣、青年餐厅、东方饺子王、...
此次新品涵盖了汉堡、小食、甜品、饮料、é等多个类别，力求为消费者带来最新鲜和欢乐的体验。记者了解到，今年是“愤怒的小鸟”年，月日“愤怒的小鸟：冲冲冲”手机游戏新版本将全新上线今年《愤怒的小鸟》大电影也...
节假日马上就来了，即将进入夏天模式，满城尽是小龙虾的季节如果五一小长假你去了杭州，千万别错过外婆家的“你别走”小龙虾最近，外婆家创始人吴的新店“你别走”在朋友圈爆红，品质出挑的潜江小龙虾是应季品种，颇...
“互联网思维，，一度让传统餐饮老板手足无措。然而，大批传统餐饮老板在经历了暗地观望、潜心研究后，逐渐开始顿悟，并拿起互联网武器，收复失地。昨日，全聚德率先打响失地收复战，发布“互联网”战略，推出外卖...
月日，由亿欧网主办，中国吃网作为支持媒体的的“，如何餐饮？”餐饮论坛在京举行，本次论坛从团购外卖资本食材数据系统等角度出发，深度探讨“什么是真正的餐饮业？”“传统餐饮企业如何互联网化？”“餐饮还有...
月日，外婆家旗下的“你别走”将在杭州试营业，吴国平带着小龙虾，要来搅动这个夏天的餐饮市场。 但小龙虾不是“你别走”的全部，在不同的时间店里会带来不同的虾，河虾、螯虾甚至波士顿大龙虾，都将和小龙虾...
“上海小南国创始人亲自率队二次创业启动全新战略的消息，并未如愿帮助小南国在公布业绩报告时转移公众对亏损的关注。这次我们不谈亏损，单来聊聊王慧敏再次上任之后，小南国将会成为一个什么样的品牌。”年小南国在...
聚起来是一团火，散出去是满天星“从净雅出来，找工作都变得很抢手。“某餐饮集团旗下的张店长兴奋地说。他曾是净雅的厨师长，来到现在的公司，人事经理一听他是从净雅出来的，直挑大指，人事经理说：“从净雅出来的...
年，麦桂培在香港创立了添好运。麦桂培出生在香港的厨师世家，岁就开始学习制作点心，尤其擅长制作粤式点心。在创办添好运之前，他在米其林三星餐厅，香港四季酒店担任点心主管。添好运算是他的个人创业项目。最初，...
黄记煌、东方饺子王等八家品牌餐饮的入驻让黄太吉的“航母计划”进一步完善，黄太吉创始人赫畅在近日品牌入驻签约仪式上表示，黄太吉将与众多知名餐饮品牌在共建外卖供应链生态圈，未来在品牌营销、外卖数据链搭建等...
