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日前，《年餐饮行业工资福利工作指导意见》（以下简称《指导意见》）由中国烹饪协会、中国饭店协会等机构联合下发。作为餐饮行业首个年度性工资福利指导意见，它的出台为全国餐饮行业工资集体协商提供更加准确、...
春节日益临近，又恰逢广东省遭遇禽流感疫情，餐饮服务环节食品安全问题迎来考验。月日，广东省食品药品监督管理局联合广州市及越秀区、南沙区食品药品监管部门对餐饮服务环节进行节前检查，并全面部署加强节日期...
一种类似于交通违法扣分的记分制管理办法，将于今年起在沪上餐饮行业中实施，如累计扣分达到分后将被停业整顿并强制培训。把过去的警告、责令整改等处罚转化为分数，将信用和行政处罚结合起来，所记分数将被纳入...
食品安全执法程序存在的不足之处 行政执法，是指拥有国家行政管理职权的机关或组织执行法律行驶行政管理职权，履行法定职责，管理社会行政事务活动，它可以分为六个基本环节，即行政主体、行政权限、执法目的...
从近些年来食品安全方面的检查和管理情况来看，一方面，相关部门制定了更为严格的食品加工制度，落实食品的监管和检查，纠察了部分黑心食品加工工厂，取得了一定程度上的成功；另一方面，整体的食品生产业的链条...
近几年来，我国在食品安全方面存在很多隐患，因此食品安全监督问题逐渐引起了社会群众的重视，如何加强食品安全监督工作成为了我国长期以来不断探索的话题。食品检验作为评价食品是否安全的重要手段，大大保障了...
随着人民生活水平的提高，对食品安全越来越重视，接触食品的机械、装备、器皿等的安全性也会越发受到重视，国家正加大力度实施食品质量安全市场准入制度，国家质检总局已将类食品纳入了食品质量安全市场准入制度...
月日晚时许，北京市食药监局由副局长张风平带队，对大洋路农副批发北京市场的鲜肉批发环节进行突击检查。当天，北京市食药监局还对味多美、呷哺呷哺、海底捞，以及大洋路农副批发北京市场等开展检查，揭开节前食...
关于修订消毒产品卫生安全评价规定的说明 消毒产品卫生安全评价制度是规范消毒产品生产企业的生产经营行为，保障消毒产品安全性、有效性的重要措施。为加强消毒产品监督管理工作，我委于年月印发了《关于进一...
记者月日从合肥市卫生局获悉，随着春节脚步的临近，“年夜饭”渐行渐近。为切实保障年春节期间餐饮食品安全，严防群体性食物中毒事件发生，省暨合肥市联合开展春节期间餐饮服务食品安全（年夜饭）检查活动。 ...
月日上午，市发展改革委召集商贸流通、停车、旅游、餐饮等领域的龙头企业，通报当前价格形势和春节市场价格监管安排，提醒经营者杜绝价格违法行为，要求烟花爆竹、洗车价格等明码标价，不得使用“时令价”。 ...
总则 编制目的 建立健全应对农产品质量安全突发事件运行机制，有效预防、积极应对农产品质量安全突发事件，提高应急处置工作效率，最大限度地减少农产品质量安全突发事件的危害，保障公众健康、生命安全和...
一年来新设立的国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司系统清理了食品安全的相关标准接近个基本摸清食品安全标准的底数。记者从国务院新闻办月日举行的新闻发布会上获悉我国将用两年的时间完成食品安全标准的整...
“申请人提交餐饮服务许可申请，工作人员告知其审批条件和许可程序，个工作日内进行现场初次评估。材料和初次评估基本符合或经整改能够达到审批要求的申请人做出书面承诺后，就能提前拿到餐饮服务许可证了，”月...
月日上午，国新办就春节期间食品安全保障情况举行新闻发布会。国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司司长马纯良介绍，国家食药监管总局围绕春节期间的食品安全工作，重点做好以承办年夜饭、春节聚餐活动较多...
关停北京市属公园内部的私人会所和高档娱乐场所，近来备受关注。月日，记者从北京市“两会”代表、委员询问活动中获悉，现行的北京北京市公园条例将在近一两年内进行修订。修订将加强公园的公益性，禁止建设只为...
《大连市餐厨垃圾管理办法》将于月日起施行，该办法对本市行政区域内餐厨垃圾的排放、收集、运输、处置进行了规范。记者调查采访了本市家餐饮企业，发现目前小型餐饮企业存在随意丢弃餐饮垃圾的现象，而中型餐饮...
“餐饮单位集中虽然便民，却难免有安全隐患。”“清洁空气一把手访谈”月日走进东城区，东城区相关负责人介绍，东城区餐饮业较集中，今年将提高餐饮业准入门槛、限制餐馆数量，簋街、南新仓胡同以及南锣鼓巷等餐...
记者从江门食品药品监督管理局获悉，从今年月日开始，江门市区餐饮服务提供单位或场所申请办理餐饮服务许可事项包括新办、变更、延续、补发，必须配备经食品安全管理员，申请时需提交符合规定级别要求的《食品安...
月日，最高法发布《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》。规定：明星代言虚假广告要担责；赠品侵权商家须担责；网络交易平台明知侵权不作为责任“连坐”。这个司法解释旨在加大保护消费者权益力度...
