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魔幻城市，让重庆成为热门旅游目的地，而这座城市的网红餐饮，更是俨然餐饮行业的新宠。近几年，网红餐饮在重庆开得越来越多，排队打拥堂也并不陌生。然而，随着这些网红餐饮店的“一炮而红”，也引来“李鬼”不断。...
近期，武汉出现了不少主题概念餐厅。泡面主题餐厅、亲子主题餐厅、十二星座主题餐厅……打“主题”概念牌的餐厅成为餐饮市场新热点。业内人士认为，主题餐厅有新鲜感，但是来得快去得急，新鲜劲过了还得拼菜品，不能...
今年的暴雨浇灭了不少餐饮老板的小龙虾财富梦！在月生意最好的时候，有小龙虾品牌几个门店每天能卖近斤的小龙虾，最近下滑了近成。去年，一些小龙虾门店的日均营业额还能有好几万，而今年，直接降低了一半以上，在暴...
台中餐饮集团无畏景气、逆势加码展新店，包括金悦轩餐饮集团拓展新品牌「金粥到港式火锅」、轻井泽餐饮集团拓展新品牌「一笈寿司」、四季彩餐饮集团旗下的「一膳食堂」展新店等，积极抢食台中餐饮市场商机。罗文贵表...
月日晚上点多，仲女士一家三口在广州市天河区的鸿德国际酒店一楼西餐厅就餐，期间点了一份蒜蓉焗龙虾，可令仲女士没想到的是，他们竟在这份龙虾里吃出了口香糖。仲女士说，这是她第三次在该餐厅用餐，前两次都吃得挺...
月日晚上点多，仲女士一家三口在广州市天河区的鸿德国际酒店一楼西餐厅就餐，期间点了一份蒜蓉焗龙虾，可令仲女士没想到的是，他们竟在这份龙虾里吃出了口香糖。仲女士说，这是她第三次在该餐厅用餐，前两次都吃得挺...
的关门曾令无数人唏嘘而餐厅的回归也惊艳了大批的美食家这家“需要提前半年预订的餐厅”曾四次获得“全球最佳餐厅”称号牵动着世界数万人的神经你也许好奇究竟是什么样的一家餐厅可以让人义无反顾地从一个半球飞到另...
中国最大的餐饮运营公司百胜中国控股有限公司以下称“公司”或“百胜中国”，纽约证券交易所代码：今日公布截至年月日的第二季度业绩。报告期内，百胜中国总收入同比增长，达到亿美元。经营利润同比增长，达到亿美元...
近来，全国各地出现了不少“无声店”——这些店的店员，大多是有语言、听觉障碍的残疾人。无声服务，顾客体验如何无声店员，就业环境怎样记者走进广州的无声西饼店和贵阳的无声饮品店，一探究竟。“他们懂得用双手创...
有多少明星为上热搜不择手段，而最近杜海涛毫不费力地荣登热搜，原因却是名消费者在他的“海吃海喝快乐自助餐厅”吃出细菌性肠炎。是非缠身的的明星店不止这一家。月日，韩寒投资的“很高兴遇见你”天津店，因拖欠员...
为摆脱景气桎梧，更为集客吸金，餐饮集团纷纷与国外米其林摘星餐厅合作在台开店，此类「挟米其林星光自重」在台开设的餐厅，其一是以外国平价国民美食攻坚，另一则是「攻顶」，以高檔定位抢攻金字塔顶尖客层，米其林...
本人以前摆摊做餐饮，虽然我生意失败，但知道餐饮行业的一些内幕和遇到的阻力，愿分享给打工的朋友做个参考。第一：首先说早餐最初我的早餐店用的都是最好的东西，呃，也不能说最好了！至少是干净卫生放心的。比如包...
核心摘要随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入，以及、后等网生代尤其是具有较高消费能力的后、后新中产群体成为餐饮消费的重要群体，当前市场对手机线上点餐、等位和支付等需求出现持续增长，同时对餐饮消费便...
年月日是我找店铺的第天上个月，我看上了一个新开的商场。新商场的好处就是可选择的铺位比较多。我看中的位置就在地下层电梯口。也不是那些犄角旮旯的，想想就没人去。我是想开个奶茶店，所以想找个商场的铺子，这样...
加拿大国民餐饮店在中国能走多远？在全新的市场环境中，它的角色定位是肯德基麦当劳，还是星巴克，或是自成一派？近来，加拿大华人圈被一则消息刷屏：在成功地在美国、法国、英国等国开设门店后，要进军中国市场了。...
核心摘要随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入，以及、后等网生代尤其是具有较高消费能力的后、后新中产群体成为餐饮消费的重要群体，当前市场对手机线上点餐、等位和支付等需求出现持续增长，同时对餐饮消费便...
“拎包入驻”或许已经具备足够的吸引力过去几年，共享经济的商业模式正在全球范围迅速崛起，以、、为代表的共享经济商业平台，大大改变了人们的生活方式。而在新零售领域，共享厨房正响应着餐饮行业领域的“共享经济...
明星似乎对餐饮行业情有独钟，倒也不是什么新鲜事。年上半年又出现了一批新的明星餐厅。今天小编挑选了其中五家具备高人气、高颜值、高话题性的明星餐厅：董璇的、林更新的爸爸烤肉、张敬轩的仙后餐厅、成员胜利的神...
在电商冲击下，实体大型超市的生意没有以前红火，业内想了很多办法来应对。最近，江城各大超市争相把网红餐饮、品牌餐厅搬进超市里面，有海鲜现吃现做、网红烧鹅饭、早餐面馆等，摆上大量餐桌椅，把以前的熟食区变成...
最新数据显示，月份，全国餐饮收入亿元，同比增长；月份，餐饮收入亿元，同比增长。其中，月份，限额以上单位商品零售亿元，同比增长。月份，限额以上单位商品零售亿元，同比增长。数据来源：中商产业研究院整理年中...
