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餐饮行业在艰难生存态下，开始悄然整盘。曾经被寄予无限厚望，甚至被一些饭店当成救命稻草的团购，也在市场重新洗牌之际引起业内人士的反思。“原来我有个饭店，虽说没有赚到大钱，可是还能维持。尝试着其中一个...
刘鹏飞，不是什么打假英雄，也不是什么消费维权斗士，却在今年月日的国际消费者权益日赢得了中国中央电视台·晚会组委会评选出的“·特别贡献奖”。让刘鹏飞获得此项殊荣的是，他在福州开了一家“信任餐厅”。”“他...
月日，湖南“科佳·商业中心”美食广场（以下简称“中心”，以前是湖南晓园数码摄影器材城）携手微信第三方平台开发公司微光互动，共同推出了湖南首家智能美食广场，移动终端用户只需要添加“科佳·商业中心”微...
马云年到杭州龙井路的“江南阿二”餐厅吃饭的时候，曾对这家江南土菜馆的老板何学峰说：“欢迎你到淘宝上来开店”。——这一邀请到今年何学峰的餐厅对接了淘点点之后，才算彻底实现。 月日这天，许多由手机淘...
公司的食堂吃腻了？楼下的小餐厅也被吃遍了，今天中午到底该吃什么呢？已是困扰众多上班族的宇宙第一难题。在凤起东路滨江时代广场某单位做行政的王小姐，就是被这难题困扰的一位白领。不过，从去年夏天开始，王...
“每个月日设置‘厨房开放日’，欢迎政府、顾客、同行的监督、检查和学习”长沙海鲜领导品牌徐记海鲜掌门人徐国华的承诺显得底气十足。“食品安全涉及老百姓的身体健康和家庭幸福，作为一名餐饮人我深感责任重大，希...
昨天是星期天，从早上开始一直到中午，胥城大厦金瑰零点厅迎来了一波又一波吃奥灶面的市民。让张先生惊喜的是，本来要加收的宾馆服务费，现在免掉了。据悉，星级宾馆放下身段关注平民生意，绝非胥城大厦一家，与胥城...
“红烧带鱼、玉米鸡丁、炒菠菜、芹菜炒豆腐。”日中午，记者在南京市建邺区国泰民安社区助餐点看到，这个元的套餐，位老人正吃得有滋有味。“今年岁了，儿女又不在身边，一个人在家，去菜场买菜不方便。”家住安怀村...
“红烧带鱼、玉米鸡丁、炒菠菜、芹菜炒豆腐。”日中午，记者在南京市建邺区国泰民安社区助餐点看到，这个元的套餐，位老人正吃得有滋有味。 “今年岁了，儿女又不在身边，一个人在家，去菜场买菜不方便。”家...
为何做餐饮：解决瓶颈、优化资源配置 先说对零售的影响力。 跟淘宝合作之前，我们内部是有些讨论的，我们是觉得对于餐饮是比较有意义的一个工具，一个改变消费者行为模式的工具。我个人在过去几年管理集团...
又是·消费者权益日，随着消费水平的上升，消费者的权益也日渐受到重视，那么在餐饮业的消费情况如何，消费者在餐饮消费时有什么感触呢对此发起了网络调查“年近期餐厅消费调查”，调查结果显示有的人在过去一年内有...
年月，中国烹饪协会发布统计结果显示，年中国餐饮总收入为亿元，同比增长，同比增幅下降了，创年来新低。其中高端餐饮严重受挫，年营业额万元以上的高档餐饮收入首次出现负增长，同比下降。餐饮业是重要的民生行业，...
记者张琬琪新浪微博秒妙：吃晚饭碰上餐馆新菜，相当霸气日晚，秒妙在微博上发布了一张图片，图片中的菜肴是一整个黄牛头骨，牛眼处以苹果片点缀，黄牛头骨两侧铺满了牛肉，牛嘴处以橙子摆盘。这条微博引起网友们的讨...
合肥月日今年前两个月全国团购市场的统计报告。月，全国团购交易总额达亿，参团人数也破亿人次。当然，合肥的团购市场也很火爆，前两个月交出亿元的“成绩单”。 统计显示，月，合肥团购市场成交额达万元，参...
上周末，“印象派大师·莫奈特展”在上海开幕，城中艺术爱好者期待的视觉盛宴终于开席。要说美食与艺术，它们之间的渊源可追溯至万多年前，彼时的画家喜欢将食谱画在洞壁上。 而今，上海的各类餐厅中，就有很...
近日，记者走访洛阳餐饮团购市场发现，像元的三荤两素、元的四菜一汤、寸蛋糕仅售元这样的以低至四至六折的促销力度，确实吸引不少消费者的关注。但餐饮企业在享受团购带来超高人气的同时，也有不少市民质疑是否...
经历了春节后的短暂平静，商家又把目光转向了“三八”妇女节消费市场。记者发现，走在街头，与“女性”搭得上边的商品，大多都贴上了三八节的“标签”，而鲜花、餐饮销售更是火爆。 “进店女性就有玫瑰送，更...
一月市场回顾年月沪深指数报收点跌幅为餐饮旅游申万指数报收点涨幅为跑赢沪深指数个百分点本月在申万一级行业指数涨幅排行中餐饮旅游涨幅居前在申万餐饮旅游二级子行业涨幅排行中餐饮类景点类旅游综合类酒店类一月行...
记者从海南省残疾人劳动就业服务中心获悉，月日上午，海南省残疾人劳动就业服务中心将举办残疾人专场招聘会，将现场招聘名残疾人到海南首家无声服务餐饮店上岗就业。 据介绍，本次残疾人专场招聘会，将以招聘...
餐饮的迅速崛起出乎意料，但带来的好处和影响让所有餐饮人都对此乐见其成。新兴的餐饮到底对餐饮业来说有着怎样的意义，它给餐饮人带来一种怎样的思维方式？下面中国吃网记者为各位餐饮人整合以下内容，让大家更...
