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比香巴佬蛋还要好吃的蛋

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用下面这种方法卤煮的鸡蛋,号称比香巴佬蛋还要好吃。

材料:

鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半),白糖30克,,盐10克

做法:

1、鸡蛋加水煮熟。

2、剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮。

3、煮干即可。

注: 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。

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