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第10页：当季12种巨美味巨毒食物[10]
内容提要：果子狸美味指数：★★★★危险指数：★★★★★作为野味派的代表菜，果子狸的鲜味正在国人的味蕾中淡出，尽管它仍然是驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物，允许进入百姓餐桌。但“蹊跷地”，果子
果子狸 餐饮食品＠配方制作在线培训网
美味指数：★★★★ 餐饮食品＠配方制作在线培训网
危险指数：★★★★★ 餐饮食品＠配方制作在线培训网
作为野味派的代表菜，果子狸的鲜味正在国人的味蕾中淡出，尽管它仍然是驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物，允许进入百姓餐桌。 足不出户＃网上学习小吃项目！
但“蹊跷地”，果子狸的身上发现的SARS样病毒与人类感染的SARS病毒惊人地吻合。更传闻，在国内第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐馆的厨师。SARS的恐慌笼罩了一年多时间，果子狸只能暂时退出江湖。可中国人对野味的兴趣仍然未改，没有果子狸，便找“果子狐”呗。 中华名吃学院网站￥创业好帮手
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摘自互联网
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