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泰国菜是个学问深奥的菜系，就像泰式餐厅的设计也有其独特的地域特色，为了更好的了解泰国，了解泰国餐厅，餐谋长品牌策划公司特意前往泰国考察学习，因为我们坚信只有不断提高认知才能服务好餐饮品牌。我们来到泰国...
在抖音上有个视频火了，乍一看还以为是维密的梳妆台，玲琅满目的各种化妆品和护肤品让人看不过来。但其实……这是一家火锅店的厕所。接下来让人吃惊的是……这居然是一家火锅店的厕所！！！？？确定我没有听错吗？这...
“轨道所至，繁华所向”“地铁开到哪儿，人流就跟到哪儿，财富就涌动到哪儿”。地产的广告语犹在耳侧，地铁商业一直被广为推崇，似乎在地铁口开啥都赚钱。那开咖啡馆呢？个月就盈利的咖啡馆，令人羡慕平米，个座位，...
想在商场开店如何考核商圈万达给出了一份清单共计条核心指标商场餐饮究竟有哪些“潜规则”小编为你整理……入驻转型老商场要注意什么？一些转型的老商场，可能各方面都不错，但有一个非常致命的缺点，就是规划时根本...
世界上最伟大的事，是一个人懂得如何作自己的主人。——蒙田《蒙田随笔全集》众所周知，一个好的品牌名即使不能“价值千万”，也能让你的营销成本得到大幅度的下降。网上关于起名的文章想必大家也看过不少。但就像韩...
据小编了解，位于广州的创意园，开了一家神奇的餐厅，它就是不方便面馆。小时营业、只卖煮方便面，店的外观看起来更像是一家便利店，门口的“你已进去吃喝玩乐区域”，暗示我们这里不只是个吃面的地方。不方便面馆是...
品类爆发前夜，市场各端都感受到了一种紧张的气氛。“炭火蛙锅”来势汹汹最近，“炭火蛙锅”在抖音上火了。在点评、小红书、抖音上，均有网友的描述：“两层锅底可以选不同的口味，牛蛙超级无敌满，根本吃不掉。除了...
餐饮业的快速发展，使同业之间的竞争压力逐步增大，很多餐饮人都为此绞尽脑汁提高竞争力。追寻特色成为提升竞争力的核心，而风味独特的特色烤全羊已经成为很多餐饮门店提升特色核心竞争力的致胜法宝，但很多人不能完...
这里是二次元洛丽塔的秘密基地甜美软萌风、暗黑哥特风、清新优雅风三种主题风格咖啡屋和摆满洛丽塔小洋裙的试衣间还有超好吃的舒芙蕾人均才，港真，来了就不想走“二次元洛丽塔的小庄园”在中山路溜达，偶然被少女心...
人是视觉动物，在不自觉的情况下会自动忽略那些在我们看来丑陋的，而好奇则是来自于我们对那些看起来美丽的探知。“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一”，这句鸡汤最近在互联网上流传甚广。有读者就说了，这与...
七号湘，一家坚持用泉水炒菜泡茶煮饭，承诺用原生态的食材出品的餐厅，而这么匠心的精研态度，一做就是七年，独立于众多湘菜品牌之上的坚守之道。浮华落尽，青砖灰瓦之间，驻足在餐厅入口的树木见证了湖湘百年的光阴...
这家开在上海旁边而火遍朋友圈的传奇早餐店，来到南宁开出了第一家店！桃园眷村是一家小资范十足的餐厅文艺和逼格相互融合，卖的却是最简单的早餐——豆浆油条烧饼。简约大方的外立面搭配熟悉的店铺标识，朴素中夹杂...
当人们疲倦于高调奢华风，餐厅可以走“性冷淡风”，看起来很普通但其实很有料，能在简约之外给人一种高级感。大牌能随便装，可是你行吗？对于你家餐厅，装成“性冷淡”风，就意味着能讨年轻顾客欢心吗？未必。餐饮品...
有一个地方，即使一个人独自前往，也能在里面美好地待上一个下午，它的名字叫漫咖啡。这家位于深圳龙华优城店的漫咖啡，比其他的店铺面积要小一些，但无一例外，装修带有返璞归真的美感，独特的辨识度让人一看就知道...
就像你点开这篇文章一样，如果标题都令人乏味，再好的内容，有人看吗？说到品牌起名，很多人下意识就会脱口而出：“名称要形象有画面感”、“要通俗易懂”、“要朗朗上口”“要好念”“追求名字背后的意义没有意义”...
商业综合体最近几年发展加速，在刚刚过去的年，全国平均每天就有一座新购物中心开业。购物中心火爆的人气吸引着无数品牌进驻，比如海底捞、外婆家、屈臣氏，以及很多不知名的普通品牌。然而，大家千万不要被购物中心...
如果说餐厅装修是门面，那么餐厅菜牌则是餐厅的眼睛。但是到底怎么样的菜单设计才合理？要想标新立异，不如踏踏实实站在用户角度思考。将菜牌做成公交站牌，创意搞晕了顾客最近有媒体报道，上海的某家在公交站附近的...
说到湘菜，就不得不说到剁椒鱼头，剁椒鱼头一直是湖南人请客的必点菜之一！坛宗剁椒鱼头作为长沙第一家专注做剁椒鱼头的专业餐厅，以这道菜为名，年沉淀积累，代传承，全店就凭一道菜征服刁嘴吃货，以极致的口味在长...
最近有个朋友开店选址，问了我一个问题：我到底该选择新商圈还是老商圈呢？这确实很纠结，新商圈的政策很吸引人，没有转让费的困扰，租金也很便宜，但毕竟还没开业，未来的客流量很难得到验证，一旦选错可就亏大了。...
如果你恰好在四季如春的昆明，途径这个被鲜花环绕的地方，乍一看门脸，还以为是一个异域风情的咖啡馆，推门而入，除了鲜花锦簇的惊喜，还有江湖市井气的火锅香味。在花，花是餐的一部分，这里是花和火的美妙融合。花...
