晚餐与健康

内容提要：晚餐与多梦晚餐过饱会使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫。胃、肠、肝、胆、胰等在饱餐后的紧张工作会产生信息传给大脑使大脑相应部位的细胞活跃起来一旦兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其他部位就会诱发各种各样的梦。

晚餐与多梦晚餐过饱会使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫。胃、肠、肝、胆、胰等在饱餐后的紧张工作会产生信息传给大脑,使大脑相应部位的细胞活跃起来,一旦兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其他部位,就会诱发各种各样的梦。创业致富好帮手！创业新的起点
晚餐与肥胖晚餐吃得过饱,血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促进胰岛素大量分泌,而人们在晚上一般活动又少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。因此,中老年人晚餐宜清淡,晚餐摄入的热量不应超过全天总热量的30%。餐饮食品＠配方制作在线培训网
晚餐与糖尿病中老年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往就会造成胰岛素B细胞负担过重,进而衰竭,诱发糖尿病。中华名吃学院网站￥创业好帮手
晚餐与冠心病晚餐摄入过多热量可引起血胆固醇增高,还会刺激肝脏把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,成为诱发动脉硬化和冠心病的又一大原因。烹饪技术厨师与厨艺资料学习！
晚餐与结石尿道结石与晚餐太晚有关。据测定,人体排尿高峰期一般在饭后4~5小时,如果晚餐过晚,排尿高峰期正处于睡眠状态,尿液潴留在膀胱中,久而久之就形成尿道结石。所以,晚饭不宜太晚,一般应在18点左右。餐饮食品＠配方制作在线培训网
晚餐与肠癌一日的副食品大部分在晚上一餐吃下,活动又减少,必然有一部分蛋白质不能消化。这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用,会产生胺酶、氨、吲哚等有害物质。睡眠时肠蠕动缓慢,又相对延长了这些物质在肠腔内停留的时间,促进大肠癌发病率增高。