来源:广州日报
内容提要:南海休渔已过两月,记者日前从广东省水产流通与加工协会获悉,广州市面上海鱼供应明显缺乏,价格上涨不小,如市民喜爱的红三鱼(中规格)价格从休渔前的元涨到现在的元(每斤零售价,下同),涨幅达,其他如带鱼、白
南海休渔已过两月,记者日前从广东省水产流通与加工协会获悉,广州市面上海鱼供应明显缺乏,价格上涨不小,如市民喜爱的红三鱼(中规格)价格从休渔前的24元涨到现在的30元(每斤零售价,下同),涨幅达25%,其他如带鱼、白鲳鱼也上涨了2~4元。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
记者在广州鱼市场看到,部分商家在打折促销,如带鱼18元、金鲳鱼16元有交易,“那都是处理存货,品质好的鱼少得可怜,有些品种现在想买也买不到,货源要丰富起来至少要等到八月中旬。”市场流通人士冯先生表示。 创业致富好帮手!创业新的起点
捕捞鱼量少价高,海水养殖鱼受益匪浅。在海珠区某市场,记者看见,活海鲈(1斤以上)26元,足足比去年的18元高出8元;在海珠区海晖市场,7两重的海鲈也要15元一条。商家表示,今年海鲈养得不多,而这种鲜活鱼现在买的人多,价格自然就上去了。 创业致富好帮手!创业新的起点
在海水鱼价格飙高的背景下,淡水鱼价格同比总体略高,鲩鱼(大条)9~10元,生鱼、鲫鱼(大条)10~12元,这主要是华南地区前期的强降雨造成了部分损失。 创业致富好帮手!创业新的起点
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