南昌餐饮店私自处理餐厨垃圾被整改

  来源：南昌新闻网

内容提要：《南昌市餐厨垃圾管理办法》月开始实施。为规范餐厨垃圾收运处置，严防潲水、地沟油等餐厨垃圾回流餐桌，近日，东湖区环保局牵头联合行政执法局、卫生监督所、公安分局开展了餐厨垃圾专项整治行动。根据市民举报的线

  《南昌市餐厨垃圾管理办法》5月开始实施。为规范餐厨垃圾收运处置，严防潲水、地沟油等餐厨垃圾回流餐桌，近日，东湖区环保局牵头联合行政执法局、卫生监督所、公安分局开展了餐厨垃圾专项整治行动。 足不出户＃网上学习小吃项目！

   根据市民举报的线索，执法人员核实中山路百盛后街美食一条街的老四川、小重庆、湖南口味虾等餐饮店，将餐厨垃圾交由未取得城市餐厨垃圾经营性收集、运输、处理服务许可证的个人处理，执法人员当场对上述几家餐饮店开具了整改通知书。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   在建德观火锅一条街，执法人员发现重庆火锅、鱼得水小炒把餐厨垃圾交给未经许可的个人处理。执法人员对餐饮店经营户进行了教育和处罚。受罚的两个单位餐饮服务单位经营户表示进行整改，今后餐厨垃圾将交由取得城市餐厨垃圾经营性收集、运输、处理服务许可证的单位处理。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   午后、深夜等时段，执法人员对餐饮企业较为集中的福州路、民德路、环湖路开展专项巡查，对商家随意将潲水、废油倾倒至果皮箱和下水道的行为进行处理。同时，严查运输车辆，检查餐厨垃圾运输车辆资质，对擅自运输餐厨垃圾的人员进行宣传教育，并给予行政处罚。经过整治，截获私自运输餐厨垃圾车辆5台，人员6人，潲水、废油等餐厨垃圾2吨。 餐饮食品＠配方制作在线培训网