一斤香椿可换39只小龙虾，你实现“香椿自由”了吗？

  来源： 新京报 作者：夏丹

内容提要：一夜之间，“香椿自由”成为新的“炫富”标志，而原因正是其高昂的价格。“一斤香椿等于只小龙虾、只皮皮虾、只鲍鱼……”正上市的香椿，突然之间引发网友调侃，“香椿自由”也成为热议话题，只因其售价能够高达元斤

一夜之间，“香椿自由”成为新的“炫富”标志，而原因正是其高昂的价格。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

“一斤香椿等于39只小龙虾、26只皮皮虾、10只鲍鱼……”正上市的香椿，突然之间引发网友调侃，“香椿自由”也成为热议话题，只因其售价能够高达100元/斤。香椿春天发芽，时节一过，嫩芽生长成叶，无法食用。国人食用香椿历史悠久，可追溯到千年前。虽然香椿正当季，但医生也提醒，食用不宜过量。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

部分香椿售价超过100元/斤           中华名吃学院网站￥创业好帮手

网传的一张“香椿换算表”中，一斤香椿可以换算成39只小龙虾、26只皮皮虾、10只鲍鱼…… 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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网友制作的“香椿换算表”。图片来源/微博截图 餐饮食品＠配方制作在线培训网

这并不仅仅是网络段子，而是现实。“69.8块一斤，就是70了，当是吃金子吗？”在北京一超市，一位市民看了价格后，将欲放入购物篮的香椿，又放回了超市货架台。“太贵了，太贵了。”这位市民接连吐槽。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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某超市香椿售价69.8元/斤。摄影/新京报记者 夏丹 创业致富好帮手！创业新的起点