宫门献鱼

内容提要：　　宫门岭是江南地区的一个不大不小的山岭。岭下有一个大岩洞，洞口犹如宫门，故称宫门岭。由于宫门岭地据要冲，因此来往的车马行人甚多，在西宫门外开设的店铺，鳞次栉比，当然其中少不了酒店、饭馆。　　一天中午

　　宫门岭是江南地区的一个不大不小的山岭。岭下有一个大岩洞，洞口犹如宫门，故称宫门岭。由于宫门岭地据要冲，因此来往的车马行人甚多，在西宫门外开设的店铺，鳞次栉比，当然其中少不了酒店、饭馆。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　一天中午，南巡的康熙皇帝玄烨微服私访来到宫门外的一间小酒店，找了一个好座位。满面笑容的小二哥问道：“客官，要点什么菜？” 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　康熙说：“一条鱼，一斤酒。” 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　不一会儿工夫，小二哥端上了酒菜。康熙自斟自饮，吃完了一条鱼，又要一条。康熙尝得这条鱼实在味好，便问小二：“店家，这鱼叫什么名？” 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　“腹花鱼。” 创业致富好帮手！创业新的起点

　　“何以得名？”康熙进一步打听。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　店小二指着池塘说：“这鱼生长在这个池塘里，爱吃鲜花嫩草，又因这鱼腹上长着金黄色的花纹，因此名腹花鱼。” 创业致富好帮手！创业新的起点

　　“原来如此。”康熙满足了好奇心，又说道：“店家，我给这鱼改个名字，怎么样？” 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　小二哥当然说好。于是康熙叫店小二取来文房四宝，提笔写了“宫门献鱼”四字，又落上“玄烨”，便启程走了。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　不久，两江总督经过这里，发现店门上挂着“玄烨”的牌子，大吃一惊，因为他知道“玄烨”是康熙皇帝的名字，便停下来打听详情。等店小二说完上述情节之后，两江总督又端详了招牌上的字迹，不禁说了一句：“果真是当今圣上御笔！” 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　小二哥和店主听罢，又惊又喜，赶忙跪下向着招牌叩头，谢主隆恩。此后，店主打了个金字招牌挂出，招来了许多客人。他们都是来品尝“宫门献鱼”并看这块招牌的。 足不出户＃网上学习小吃项目！