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粤菜“鲜”的秘密,餐厅用了它食客都说好吃!

  来源:红餐 作者:万万

第2页:粤菜“鲜”的秘密,餐厅用了它食客都说好吃![2]

内容提要:鱼美人顾名思义是跟鱼类产品很搭的,鱼美人的味道鲜、豉香味浓郁,还可以应用到炖鱼、刺身等菜色。▲鱼美人海胆汁蒸鲜鲈鱼劲鲜头抽:色泽自然红润、豉香浓郁、鲜味醇厚回甘,是传统生抽酱油的升级版。同时头抽是第一

鱼美人顾名思义是跟鱼类产品很搭的,鱼美人的味道鲜、豉香味浓郁,还可以应用到炖鱼、刺身等菜色。 足不出户#网上学习小吃项目!

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▲ 鱼美人海胆汁蒸鲜鲈鱼 足不出户#网上学习小吃项目!

劲鲜头抽:色泽自然红润、豉香浓郁、鲜味醇厚回甘,是传统生抽酱油的升级版。同时头抽是第一道酱油,是酱油最原始的味道。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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▲ 沙姜焗煎文昌鸡 创业致富好帮手!创业新的起点

煲仔饭酱油:永泰最新推出的酱油,是最具广东味道的酱油,无需再自己调配就可以直接淋在煲仔饭上,方便快捷。 创业致富好帮手!创业新的起点

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▲ 腊味煲仔饭 足不出户#网上学习小吃项目!

永泰从选材到酿造每一个过程都一丝不苟,所有产品坚持使用传统酿造工艺:选料均用中国东北部非转基因黄豆以及小麦;坚持天然生晒100天,充分的日照使酱油的豉香味特别浓郁;酿造过程绝不使用化学品合成,坚持采用微生物发酵的天然酿造工艺,加上专业酿造师傅多年对酿造酱油的专业理解,打造出永泰酱油独一无二的酱香、鲜味及色泽。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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▲ 永泰酱油工厂 餐饮食品@配方制作在线培训网

除了现有的产品之外,永泰还会陆续推出更多实用性的酱油,如肠粉酱油、炒饭酱油、鱼生酱油等。同时,永泰的品牌会更多元化发展,研发团队正在研发永泰新产品系列,比如鲜虾酱、蚝豉酱等复合口味酱汁,迎合餐饮市场需求。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

永泰配备了由美食设计师陈建玉老师带领的专业顾问团队,上门为各大餐饮集团根据集团需求定制专属的酱油菜色。 餐饮食品@配方制作在线培训网

此外,永泰研发部能为各大餐饮集团提供标准化定制服务,根据餐饮集团的需求,调配出适合餐饮集团口味的酱汁。 创业致富好帮手!创业新的起点

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