只知道河南烩面？那你一定是来了假的河南

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我真的很开心！这个面它终于没有传说了！(＾－＾)V我爱襄县焖面 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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卷心菜，豆角和猪肉入锅炒熟之后加面焖熟，焖的过程中记得加水。面条和配菜在锅里蒸汽的作用下相互融合，十分入味。面条的口感更软Q，猪肉加上豆角既有肉类又不油腻。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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emmmmm......我真的不是写累了，这个也没有“据传”哈哈哈哈哈哈哈哈哈  足不出户＃网上学习小吃项目！

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不要以为这是一道菜！！！扁粉菜是 扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等。汤是用高汤制作而成， 味道鲜美，粉条有口劲。配着河南地方自制辣子 ，哇，这一口，就是幸福的滋味！ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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1900年，清光绪皇帝和慈禧太后为逃避八国联军，曾在开封停留。开封府衙着长垣名厨备膳，贡奉“糖醋熘鱼”，光绪和慈禧太后食后，连声称赞。光绪称之“古都一佳肴“；慈禧高兴地说：“膳后忘返“。随身太监手书一联：“熘鱼出何处，中原古汴梁“，赐给开封府以示表彰。 1930年前后，长垣名师最早将油炸过的“龙须面“，盖在做好的“糖醋熘鱼“上面，创作了“糖醋熘鱼带焙面“名菜。 创业致富好帮手！创业新的起点

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鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称， 是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。炸过的鱼皮脆肉嫩，吸入糖醋又甜又香， “焙面”细如发丝,蓬松酥脆，其甜中透酸，酸中微咸。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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累了累了，主要是饿累的！河南的面食真的太多了，实不相瞒，我找的资料和做的图并没有用完！但是我必须要先去吃点垫一下肚子了，有缘再约吧各位！ 创业致富好帮手！创业新的起点