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可用于经营操作的正宗山东煎饼果子技术配方

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煎饼果子是街头很常见的一种小吃,不管南方北方都能看到煎饼果子的摊位,受到了大家的喜欢,煎饼果子一般被当做早餐,上班族没时间做早餐,就会在路上买一个煎饼果子吃,又美味又健康,山东的煎饼果子由来已久,最正宗的据说要用到商丘的大葱、蘸着六必居的大酱来吃,但是现在也有些年轻人会在煎饼果子里卷着火腿和培根,也可以刷上辣酱卷着各种应季的新鲜蔬菜,总之吃法有很多,最早的山东煎饼果子并不叫这个名字,是因为后人在里面放了油条和薄脆,才出现了这一名称。

该资料围绕酱料、秘制辣椒油、面糊调配等,从商业实战角度出发进行了详细的讲解。



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成品参考图:

可用于经营操作的正宗山东煎饼果子技术配方

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