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中国八大菜系各系代表菜,道道都让人流口水,你喜欢哪一道?

2019/4/24  来源:头条号苏州美食达人

内容提要:中国饮食文化五千多年,历史悠久,八大菜系远近闻名,色香味俱全、各有各的特色,今天跟大家分享八大菜系的各系代表菜,道道让人流口水,你喜欢哪一道?鲁菜代表:《糖醋鱼》此菜肉质鲜美,酸甜适口、外焦里嫩、而且

中国饮食文化五千多年,历史悠久,八大菜系远近闻名,色香味俱全、各有各的特色,今天跟大家分享八大菜系的各系代表菜,道道让人流口水,你喜欢哪一道? 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

鲁菜代表:《糖醋鱼》 创业致富好帮手!创业新的起点

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此菜肉质鲜美,酸甜适口、外焦里嫩、而且无腥味、佐酒下饭、风味皆佳,是鲁菜代表菜之一。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

川菜代表菜:《麻婆豆腐》 餐饮食品@配方制作在线培训网

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此菜是将豆腐改刀成小块,配以牛肉末烹制而成,麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味,深受广大群众的欢迎,是川菜代表菜之一。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

粤菜代表菜:《龙虎斗》 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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此菜是由狸猫、毒蛇等食材烹饪而成,精工细作、肉嫩香滑、异常鲜美、风味独特,具有健脾开胃的作用,是粤菜代表菜之一。 创业致富好帮手!创业新的起点

苏菜代表菜:《叫花鸡》 餐饮食品@配方制作在线培训网

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此菜色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特,是苏菜代表菜之一。 足不出户#网上学习小吃项目!

闽菜代表菜:《佛跳墙》 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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此菜由鲍鱼、海参、鱼唇、墨鱼等十多种食材烹制而成,营养丰富、可促进发育,美容养颜、延缓衰老,增强免疫力等,是闽菜代表菜之一。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

浙菜代表菜:《龙井虾仁》 餐饮食品@配方制作在线培训网

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龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,成菜后,虾仁白嫩、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜,是浙菜代表菜之一。 创业致富好帮手!创业新的起点

湘菜代表菜《东安子鸡》 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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东安子鸡成菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香,是一道地方传统名菜,属于湘菜系,是湘菜代表菜之一。 足不出户#网上学习小吃项目!

微菜代表菜:《无为熏鸭》 餐饮食品@配方制作在线培训网

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此菜以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成,口味香辣,是微菜代表菜之一。 创业致富好帮手!创业新的起点

多选|八大菜系各系代表菜,你喜欢哪一道?欢迎投票。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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糖醋鱼 餐饮食品@配方制作在线培训网

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麻婆豆腐 餐饮食品@配方制作在线培训网

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龙虎斗 足不出户#网上学习小吃项目!

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叫花鸡 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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龙井虾仁 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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东安子鸡 餐饮食品@配方制作在线培训网

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无为熏鸭 足不出户#网上学习小吃项目!

八大菜系各系代表菜 道道让人流口水,你喜欢哪一道?欢迎下方评论留言,一起交流中国美食文化,点击关注每天与你分享更多美食或餐饮资讯。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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