特许经营是现代促销产品和服务的一种先进方式,在我国发展潜力巨大,其前景不可低估。特许经营这种商业模式在世界上至少已被个行业采用,超过,家企业在全世界范围内开展特许经营业务,并由多万加盟商进行运作。...
做厨师长的都有这个困惑:为什么订出的制度大同小异,有人能把厨房管得很出彩,有人整日焦头烂额也没起色?其实,我们平时见到的管理制度只是浮在水面上的一小块,那些水面下的部分才真正决定了厨房管理的境界和...
原因:一个房地产老板投资了一家白金五星大酒店,酒店在筹备阶段,老板决定亲自面试未来的新搭档——总经理,于是,秘书留下了这样一段记录:场景一:在酒店筹备办公室,老板、应聘者、秘书三人董事长:请问作为酒店...