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芒果卷蔬菜丝食用，操作简单，蔬果搭配有新意。味型：酸甜味。
原料：芒果1只，黄瓜、青笋、心里美萝卜各50克。
调料：盐5克，味精3克。
制作：
1、芒果去皮，片成薄片，黄瓜、青笋、心里美萝卜分别切细丝，加盐、味精拌匀待用。
2、取一只芒果片，卷入拌制入味的蔬菜丝，然后放入用冰沙垒成的盘中，跟一碟橙汁、一碟蓝莓酱上桌即可。
该资料由会员「黄花桂鱼」推荐/供稿，来源：互联网公开渠道
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