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台湾小吃制作技术视频

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第1页:台湾小吃制作技术视频

台湾的饮食文化继承了福建沿海地区的特点,口味偏向清淡、不辣、略甜,而且由于台湾四处环海,海产丰富,因此海鲜成为了饮食的主角,这形成了台湾的饮食特色之一。台湾饮食文化还有另外的一个特点,台湾无大宴,深受老百姓欢迎的是琳琅满目的街头小吃,小吃的主角是海鲜,口味偏向清淡、不辣、略甜。小吃和正餐没有明显的界限,尤其是台湾的夜市,每个地方都有可口的小吃。

在下一章的视频中,重点介绍了几种台湾小吃的做法。包括蚵仔煎、蚵仔酥、大肠面线、金元排骨(饭)、卤肉饭、珍珠奶茶

视频在下一章,下面是视频截图:

 

 

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