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  • 兰州120家餐饮单位完成油烟治理

      “计划对家餐饮单位实施清洁能源改造和油烟治理,目前余家完成了治理,剩余的正在加紧治理。”月日,记者从城关区环保局了解到,城关区大型餐饮单位已基本完成油烟治理。  划片区集中治理油烟污染  近年来,...

  • 成都抽检21批包子违规使用明矾

      记者月日从成都市食品药品监督管理局获悉,尽管国家相关部门已出台明文规定加以禁止,但该局在最近的日常检查和抽检中仍然发现,成都有批次包子、馒头违规使用明矾,为此,家涉事企业都受到了查处。  年月,国...

  • 济南整治学校周边餐饮店 取缔无证经营2家

    为切实保障师生饮食安全近日济南食药监局开展学校周边食品安全专项整治行动。行动为期两个月要求学校周边米范围内食品店、食品摊实名备案经营要悬挂“食品摊贩食品安全信息公示牌”。市民发现食品违法行为可拨打“”...

  • 山东莱西重点整治餐馆非法渠道采购食用油

    外出就餐是否吃得放心?餐饮单位是否使用非法渠道采购的食用油?为了确保辖区消费者餐饮环节食用油脂安全,近日,山东省莱西市食品药品监督管理局在全市范围内开展了餐饮环节食用油脂食品安全专项整治行动。据介绍,...

  • 四川划定露天烧烤区域 整治灰霾污染

    月日,记者从四川省法制办获悉,《四川省灰霾污染防治办法(草案代拟稿)》(以下简称“草案”)从月日起至月日公开征集意见。依据《草案》,居民住宅楼、未设立配套规划专用烟道的商住楼将不准开设餐馆;露天烧烤将...

  • 北京制定关于厉行节约反对食品浪费的方案

    为贯彻落实《中共中央国务院关于印发〈党政机关厉行节约反对浪费条例〉的通知》和《中共中央办公厅国务院办公厅印发〈关于厉行节约反对食品浪费的意见〉的通知》精神,深入推进反对食品浪费工作,结合北京市实际,制...

  • 辽宁禁止小餐馆卖凉拌菜

    “小饭桌”实行分餐制禁止经营凉拌菜月日,辽宁省十二届人大常委会第十二次会议听取并审议了《辽宁省食品安全条例》(草案)(以下简称“《条例》草案”),从食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品安全事故处...

  • 越秀区油烟净化电子督查系统试点成效显著

    餐饮食肆油烟扰民,是居民向环保部门投诉最为集中的问题。近期,越秀区环保局研发出油烟净化设施营运电子督察系统,这一系统已经试运行完成,并计划向全区餐饮企业推广。越秀区区域内的餐饮店铺有多家,与餐饮业有关...

  • 哈尔滨完成第一期餐企等级评定工作

    月日,记者在哈市食品药品监督管理局了解到,年度餐饮服务企业量化分级管理食品安全等级一期评定工作已结束,对哈市家餐饮企业进行年度等级评定,评出食品安全级单位家、级单位家、级单位家。哈市餐饮量化分级管理等...

  • 河北实施“明厨亮灶”工程

    坐在饭店包间,通过实时视频,能够看到厨师的操作情况;透过参观走廊的玻璃幕墙,能够直接感知餐饮食品制作过程;坐在家里,通过“药安食美”手机客户端,可以实时查看餐饮服务单位加工制作全过程,实现远程监控……...

  • 四川内江强抓餐饮油烟整治

    从月启动集中整治以来,内江市东兴区环保局通过“四抓”推餐饮油(煤)烟整治,目前,家餐饮经营户已安装油烟净化器,取缔燃煤设施处,规范排烟管道家。抓摸底分析:对城区主干道和环境敏感区餐饮店逐户排查,对三证...

  • 台州发布餐饮风险管控文件

    为有效管控餐饮服务重点单位食品安全风险,近日,浙江台州椒江区在全市率先出台了《关于加强餐饮服务重点单位风险管控的指导意见》(下称《指导意见》)。目前,椒江共有大型以上餐饮单位家,学校食堂及企事业单位食...

  • 烟台开展牛肉面馆、烧烤店重点检查行动

    为进一步加强全区餐饮服务环节清真食品安全的监督管理,山东烟台芝罘区食药监局在全区范围内开展了餐饮服务环节清真食品安全专项检查活动。据了解,此次专项检查,以牛肉拉面馆、烧烤店等清真餐饮服务单位为重点检查...

  • 广州流花湖整治餐饮食肆 唐苑酒家改博物馆

    为满足广大市民群众的需求,更好地发挥公园的公共服务功能,自年下半年以来,流花湖公园管理部门以民生为导向,大力开展餐饮场所整治工作。公园管理方制订了总体提升方案,各个餐饮点的下一步改造计划将融入其中,实...

  • 餐饮企业员工举报饭馆“猫腻” 最高可奖20万

      记者月日从安徽省食药监局获悉,该局日前发出《告全省餐饮企业员工书》,发动企业员工举报所在企业的违法违规行为。除为举报者严格保密外,还将根据查处的案值比例,最高给予万元的奖励。  省食药监局号召全省...

  • 武汉探索生鲜食品全链条追溯

      月日,武汉市食品药品监督管理局对外发布:中百、武商、中商平价三大超市家卖场实现生鲜食品二维码追溯,消费者扫扫码,可知食品的“前世今生”。  此举标志着武汉首次大范围多品种探索生鲜食品全链条追溯。这...

  • 市控烟禁餐企提供烟灰缸

      广州继续加强控烟执法行动。继月对白云区多个单位进行突击控烟检查执法后,日市控烟办领导再次带队,会同市文明办、市卫生局、市食药监局和市公安局等单位来到花都区对家单位进行了突击检查,执法人员现场对家为...

  • 八城市确定进行第五批肉菜流通追溯体系试点

      记者从日举行的“全国流通追溯体系建设工作会议”上获悉,西藏拉萨、山西晋中、青海海东、贵州铜仁、新疆生产建设兵团石河子市、宁夏吴忠以及山东威海、临沂八个城市成为我国第五批肉菜流通追溯体系建设试点城市...

  • 青岛餐厨垃圾集中处理:大中型餐饮店签约率将达75%

      近年来,因“地沟油”“潲水油回流餐桌”等事件的频频发生,致使大众对于餐厨垃圾的流向以及处理关注度越来越高,全国各大城市也开始打起了餐厨垃圾“攻坚战”。青岛市近年来加大了餐厨垃圾管理力度,在年被列为...

  • 青山餐饮许可缩短法定审批时间

      青山区食药监局自履行餐饮监管以来,严格许可标准,突出便民快捷,缩短法定审批时限,不断规范办证流程,严格把好“五关”,有效规范餐饮服务行政许可工作。  严把审批工作前指导关。为了减少申请人因现场审核...

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