家禽鸡批发价回升九成 禽流感影响降低

  来源：新快报

内容提要：　　记者月日从广州市物价局获悉今年月份以来随着禽流感疫情影响逐步减弱、消费需求回暖广州家禽价格全面回升。截至月日江村家禽批发市场的低端鸡批发均价比月份均回升了九成左右而农贸市场的家禽零售价格也逐步回升

　　记者4月14日从广州市物价局获悉,今年3月份以来,随着禽流感疫情影响逐步减弱、消费需求回暖,广州家禽价格全面回升。截至4月10日,江村家禽批发市场的低端鸡批发均价比2月份均回升了九成左右,而农贸市场的家禽零售价格也逐步回升,与去年同期相比相差不大。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　据广州市物价局价格监测中心监测显示,截至4月10日,江村家禽批发市场的竹丝鸡、本地麻鸡、矮脚王鸡、麻黄鸡的批发均价比2月份均回升了九成左右。而中高端鸡价格升幅相对较小。4月份湖南土鸡、黎村走地鸡、文昌鸡的批发价格较2月份均上涨了一成左右。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　随着批发价格的总体回暖,农贸市场的家禽零售价格也逐步回升。由于前期下降幅度本身比较有限,加上中高端家禽批发价格近期上涨相对也比较小,家禽零售价格上涨相对比较温和。如4月份白条鸡、清远毛鸡、湛江毛鸡的零售均价比2月均价分别仅仅上升4%、1.6%、3.9%。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　家禽养殖及加工企业 须在本月18日前申领补贴 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　经市政府批准,市物价局、市农业局等部门决定运用价格调节基金以临时补贴方式扶持广州家禽养殖场(户)及禽类加工企业,并于4月14日出台细则。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　对规模家禽养殖场(户)、家禽合作社的存栏家禽,补贴标准按存栏家禽数量,原种、祖代的开产种禽每只补贴10元,父母代开产种禽每只补贴6元,肉鸡、肉鸭每只补贴5元,肉鸽、肉鹅和开产蛋禽每只补贴2元。种禽的界定根据地级市以上畜牧兽医部门核发的在有效期限内的《种畜禽生产经营许可证》。对禽类加工企业收购、加工、冷储本市压栏家禽,补贴标准按实际收购、屠宰加工并冷储的家禽每羽补贴2元。 创业致富好帮手！创业新的起点

　　相关补贴申领细则、表格及附件可在广州价格信息网“通知公告”中下载。补贴申请以养殖场(户)或合作社为单位,各个养殖场(户)或合作社于4月18日前向所在地区(县级市)畜牧主管部门提出申请。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！