国内所有上市餐饮企业，那些高估值股票都有那些共同点？

  来源：红餐 作者：胡茵煐

内容提要：引入资本是当下餐饮企业日渐青睐的选择，并将逐渐成为风潮。在餐饮行业，资本的力量并不是一个新话题，一个具备发展潜质的餐饮企业如果能通过上市募集到资金，在这个资本寒冬，就能够很好地储备过冬的“粮草”，为企

引入资本是当下餐饮企业日渐青睐的选择，并将逐渐成为风潮。 足不出户＃网上学习小吃项目！

在餐饮行业，资本的力量并不是一个新话题，一个具备发展潜质的餐饮企业如果能通过上市募集到资金，在这个资本寒冬，就能够很好地储备过冬的“粮草”，为企业未来的长期发展争取主动权。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

而赴港上市大体优势在于上市阻力小、融资能力强、可同股不同权、更能为品牌增值。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

在某种程度上可以提高品牌在国内乃至国际的形象，面向全球市场在更高层次上开拓业务。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

对于很多新入行的餐饮人来说，上市始终是他们心中的憧憬。而港股作为所有上市选择当中较为便利的一个通道，越来越受到关注。 创业致富好帮手！创业新的起点

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企业上市就能蒸蒸日上？

接下来盘点一下港股上市的几家内地餐饮企业。要知道这些企业或在体量上处于头部位置，或在商业模式上有较为独到的地方，或是较先拥抱新科技新理念的企业。 创业致富好帮手！创业新的起点

它们的经历与数据汇总起来，能够较为直观地看到这个行业的真实情况。 足不出户＃网上学习小吃项目！

01 味千

总市值：24.56亿 创业致富好帮手！创业新的起点

旗下品牌 ：味千拉面、和歌山、烧肉孙三郎、喜多藏、面屋武藏、UCC coffee shop、i烧、东京食尚、天厨、美厨汇等 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

营业额同比下滑2.0%；净亏损4.86亿元。据财报披露，集团外卖营业额1.94亿元，比上年增长94.38%，外卖业务在营业额中的占比为8.8%，比去年提升4.3个百分点。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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味千曾经的“六连跌” 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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▲图片来源：零售老板内参 创业致富好帮手！创业新的起点

在陷入“骨汤勾兑门”负面之后的味千拉面，业绩长期增长仍然缺乏稳定支持点。全靠投资百度外卖项目的收益。同时也因百度外卖被饿了么收购，导致股权价值大大降低利润受挫。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

02 呷哺呷哺

总市值：157.2亿 餐饮食品＠配方制作在线培训网

旗下品牌： 呷哺呷哺、湊湊 创业致富好帮手！创业新的起点

收入同比增长32.8%；公司拥有人应占利润同比增长14.2%。据财报披露，溢利增长主要得益于该集团致力扩张餐厅网络，以及全国同店销售强劲，导致该集团的餐厅层面经营利润取得增长。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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与去年同期的增速持平，但升级之后 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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虽然特色、客单高了，但客流、翻台率降了，总体利润增加也并不明显 创业致富好帮手！创业新的起点

▲图片来源：餐饮老板内参 餐饮食品＠配方制作在线培训网

原本并不被看好的呷哺呷哺高端品牌——“湊湊”餐厅在本次报表中挑起了大梁，大幅增长了近500%。 创业致富好帮手！创业新的起点

03 国际天食（小南国）

总市值：6.2亿 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

旗下品牌： 上海小南国、慧公馆、南小馆、Pokka HK、ORENO、Wolfgang Puck Bar & Grill、The BOATHOUSE、满记甜品等 创业致富好帮手！创业新的起点

实现收入19.12亿元；较去年净利润增加0.68亿元，市场竞争力较弱。而且从近三年数据来看，更多是面临“闭馆”的现实。 创业致富好帮手！创业新的起点

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国际天食受地域限制也是较强 创业致富好帮手！创业新的起点

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▲图片来源：港股解码 足不出户＃网上学习小吃项目！

据财报披露，净利润增长主要得益于以“南小馆”为代表的年轻时尚休闲品牌经营增长显著、标准供应链赋能效率提升、新增量业务获增长以及总部管理职能效能优化。 创业致富好帮手！创业新的起点