内容提要:在我国北方,特别在山东、河北一带的民间流行着一种美食——小豆腐。它是用黄豆磨浆加蔬菜叶熬制而成,是真正的绿色纯天然食品。小豆腐可饭可菜,又属于小吃,在旧社会吃小豆腐是为了节粮糊口,在现代化的今天,
在我国北方,特别在山东、河北一带的民间流行着一种美食——小豆腐。它是用黄豆磨浆加蔬菜叶熬制而成,是真正的绿色纯天然食品。小豆腐可饭可菜,又属于小吃,在旧社会吃小豆腐是为了节粮糊口,在现代化的今天,人们崇尚回归自然,小豆腐自然受到了人们的青睐。用小豆腐做成的包子、水饺、火烧遍及城乡街头。做为传统菜,小豆腐已经进入了宾馆宴会的大雅之堂。 餐饮食品@配方制作在线培训网摘自互联网
转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。
「上一篇」风味独特的徽州馃 「下一篇」广东岭南风味中的柱侯菜品