来源:艺非凡
第4页:再兴叉烧被称为香港叉烧之王,CNN说它是生命中不可或缺的存在[4]
内容提要:虽然名声赫赫,但再兴烧腊却恍若未闻。没有增添菜品,没有开设分店,没有与任何品牌合作,甚至没有提升一分钱。还是那家小小破旧的门面,店里还是极具年代感的装修,最招牌的叉烧饭价格,也还停留在港币。问及当前的
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虽然名声赫赫, 中华名吃学院网站¥创业好帮手
但再兴烧腊却恍若未闻。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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没有增添菜品, 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
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甚至没有提升一分钱。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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还是那家小小破旧的门面, 中华名吃学院网站¥创业好帮手
店里还是极具年代感的装修, 餐饮食品@配方制作在线培训网
最招牌的叉烧饭价格, 餐饮食品@配方制作在线培训网
也还停留在30港币。 足不出户#网上学习小吃项目!
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问及当前的掌门人周巧合, 中华名吃学院网站¥创业好帮手
也不过淡淡回答: 足不出户#网上学习小吃项目!
“全手工生产,每日产量有限, 餐饮食品@配方制作在线培训网
单单是店里的订单,都只能勉强完成。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
机器化、标准化虽然很方便, 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
但总是有许多的细节无法兼顾, 足不出户#网上学习小吃项目!
虽然味道也不错, 餐饮食品@配方制作在线培训网
但总是比全手工缺点味。 创业致富好帮手!创业新的起点
没必要为了大批量生产, 餐饮食品@配方制作在线培训网
放弃让烧腊更完美的机会。” 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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