嗦碗粉=吸毒？揭开长沙一火爆米粉店的秘密

  来源：都市1时间

内容提要：早晨起来唆碗粉，是许多长沙市民的早餐享受。近日有市民反映，在星沙蝴蝶谷小区门口，有一家名为“蝶阁家厨”的早餐店生意十分火爆。食客们称这里的米粉香味浓郁，回味起来比一般食物更馋嘴。记者联合长沙县食药工商

早晨起来唆碗粉，是许多长沙市民的早餐享受。近日有市民反映，在星沙蝴蝶谷小区门口，有一家名为“蝶阁家厨”的早餐店生意十分火爆。食客们称这里的米粉香味浓郁，回味起来比一般食物更馋嘴。记者联合长沙县食药工商质监局、星沙派出所调查发现，原来这里的米粉之所以对大家有如此吸引力，是因为店家在汤料里放入了“罂粟”，现在该店铺已被查封，警方控制了老板正在追查罂粟来源。主页君提醒各位，如果附近的居民怀疑自己吃到了添加罂粟的米粉，可以向公安机关提供尿检报告并向店方索赔。专家提示，如果吃到了添加罂粟的食品，可以多喝水、多吃蔬菜，加快代谢将有毒物质排出。长期食用含有罂粟的食品，会产生一定的依赖性，严重时会对消化系统，肝脏等造成损害。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

“蝶阁家厨”早餐店顾客盈门 创业致富好帮手！创业新的起点

美味汤粉疑含罂粟 餐饮食品＠配方制作在线培训网

家住长沙星沙蝴蝶谷的陈女士称，自家小区楼下有多家米粉店，只有“蝶阁家厨”这一家的生意异常火爆。因其汤鲜味美，每天都有很多人在这家米粉店排队吃粉。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

陈女士说，自己平时看新闻知道，有的无良餐馆会放罂粟壳来增香添味，于是在自己的好奇心驱使下，在淘宝上买了罂粟检测试纸对该店的米粉汤料进行了测试，这一测试果然发现了问题。 创业致富好帮手！创业新的起点

陈女士提供的图片中“罂粟”检测试纸只出现了一条检测线，显示结果为阳性，可以推定为含有罂粟成分。米粉汤里竟然含有罂粟，这无疑对市民的健康造成了巨大威胁。为了查明情况，真相记者决定前往“蝶阁家厨”米粉店进行调查。虽然米粉店规模不大，但前来吃粉的人络绎不绝，店铺老板也忙得不可开交。 创业致富好帮手！创业新的起点

店内工作间内共有一男一女两人。双方分工明确，下粉的是一名中年妇女，在其身后有一名中年男子负责炒码，为了取证调查，记者要了一份辣椒炒肉的米粉打包。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

记者观察发现，这里的炒码种类有近十种之多，加上一旁免费自取的酸豆角，榨菜，辣椒油，从面上无从判断猫腻所在。 创业致富好帮手！创业新的起点

中华名吃学院网站￥创业好帮手

“蝶阁家厨”米粉打包取样 足不出户＃网上学习小吃项目！

质监检测确认添加罂粟 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

长沙县食药工商质监局的执法人员告诉记者，市民自行检测的结果可能会因实验操作不当，或试纸产品质量影响检测结果。正常来说，快速检测米粉汤料中的罂粟成分，应当先去除汤面上的油，再将试纸浸没在已经冷却的清汤里。 足不出户＃网上学习小吃项目！

在等待了八分钟后，只有一条检测线显色，而对照线未显色，试纸上显现出了结果呈阳性。 足不出户＃网上学习小吃项目！

创业致富好帮手！创业新的起点

警方请三名食客协助调查 中华名吃学院网站￥创业好帮手

尿检结果都呈阳性 足不出户＃网上学习小吃项目！

在测试完成后，执法部门基本确定“蝶阁家厨”在米粉中添加了罂粟。为了进一步固定证据，第二天星沙派出所民警再次来到“蝶阁家厨”，这次来的目的是带回几名食用米粉的市民做尿检。 创业致富好帮手！创业新的起点

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

派出所民警在仔细观察了下粉女子的举动后有了发现。民警看到下粉女子每次将粉下到碗里时，都会从一旁的铁锅内舀一勺汤料，女子称这就是他们店不同于别家的地方，这锅精心熬制的骨头汤能为米粉增香增味。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

民警判断，店内的炒码众多，每个客人的口味不一，在炒码中添入罂粟的可能性不大，而每碗米粉端到顾客手中前都要加入这个高汤，罂粟应该就添加在这锅高汤内。随后民警带回了三名刚刚吃过该店米粉的市民，尿检结果都呈阳性。 创业致富好帮手！创业新的起点

联合执法清查厨房 创业致富好帮手！创业新的起点

铁锅汤料现场检出罂粟 创业致富好帮手！创业新的起点

见执法人员突然上门检查，下粉的中年妇女强装镇定，她称她家的米粉汤料就是骨头汤，并未放入其他多余的调料。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

执法人员要求厨房内打扫卫生的一男一女离开厨房，由执法人员立即对厨房的案台案下进行清点。此时平时负责炒码的男子主动要求帮执法人员清理厨房，这一举动立即引起了派出所民警的注意，男子端了一叠碗说是拿去清洗，被执法人员一把扣下。这里面就藏有一包疑似罂粟的粉状物质。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

下粉的女子称这是过路人推销的一种调料，她还没来得及使用。可话没说完，女子竟然当着公安人员的面要抢夺这一包调料。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

在现场，执法人员对锅内的汤料进行了取样，并现场实施了快速检测，果然汤料中含有罂粟成分。 足不出户＃网上学习小吃项目！

在证据面前，下粉女子仍然不承认自己往汤料里加入了罂粟。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

警方控制店主调查 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

追溯罂粟来源 创业致富好帮手！创业新的起点

现在这家米粉店已被查封，长沙县食品药品工商质量监管局表示，该店面涉嫌往食品里添加可能危害人体健康的物质，已移送公安机关调查处理。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

公安机关提醒，如果附近居民怀疑自己吃到了添加罂粟的米粉，可以向公安机关提供尿检报告并向店方索赔。专家提示，如果吃到了添加罂粟的食品，可以多喝水、多吃蔬菜，加快代谢将有毒物质排出。长期食用含有罂粟的食品，会产生一定的依赖性，严重时会对消化系统，肝脏等造成损害。 餐饮食品＠配方制作在线培训网