二维火●首届中国餐饮业商业模式大赛圆满落幕

  来源：红餐网 作者：红餐君

内容提要：年月日至月日，第四届中国商业模式大赛暨二维火●首届中国餐饮业商业模式大赛训练营在深圳市北京大学汇丰商学院成功举办。本次活动是由北京大学汇丰商学院主办，广东省餐饮服务行业协会承办。作为本次训练营的独家冠

2016年8月23日至8月25日，第四届中国商业模式大赛暨二维火●首届中国餐饮业商业模式大赛训练营在深圳市北京大学汇丰商学院成功举办。本次活动是由北京大学汇丰商学院主办，广东省餐饮服务行业协会承办。作为本次训练营的独家冠名商，二维火为本次活动提供大力支持，为学员提供独特有创意的体验服务。红餐网作为媒体支持，参与本次报道。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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首届中国餐饮业商业模式大赛暨训练营为期三天两夜，采取“培训+练习+比赛”结合的形式。前两天两夜，由来自北京大学汇丰商学院商业模式中心研究员、授权讲师今朝老师给学员们讲授商业模式课程，解构商业模式相关理论与实践经验，让企业家们对商业模式有更深入的了解。作为首个行业性商业模式大赛，本次训练营达百人规模，大赛组委会从全国申报的众多餐饮项目中，经过严格的资料筛选，从中选取优秀的百名餐饮企业家作为首届训练营学员。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

经过前两天的学习，约近二十个项目参与第三天的商业模式大赛复赛，前十强的项目将参加全国总决赛。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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两天两夜，16小时不停歇地上课。在密集的课程安排中，学员一直处于知识输入与转换的思考模式中并保持着极大的求知的热情。今朝老师以满满的激情，生动有趣的授课方式，帮助所有的学员们深入地学习与理解商业模式的相关理论与商业模式设计与创新的关键要素。不仅如此，今朝老师更是博古论今，结合大量古今案例，深入浅出地剖析知识点，让学员能更快掌握知识要点。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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在老师的指导下，分组学员以小组形式，通过头脑风暴，共同协作解决课堂案例练习。两天的学习，学员们不仅在课堂上收获了满满的干货，还能与同行们共同交流。课堂外，学员们更是互动良好。 中华名吃学院网站￥创业好帮手