内容提要: 中国餐饮具消毒行业自律标准日前正式发布,内容涉及“餐消行业餐具集中清洗消毒卫生标准”、“餐饮具套膜包装生产标准”和“餐消行业密胺餐具标准”等。针对现在很多餐具采用印刷过的膜进行包装,容易导致二次污
中国餐饮具消毒行业自律1122标准日前正式发布,内容涉及“餐消行业餐具集中清洗消毒卫生标准”、“餐饮具套膜包装生产标准”和“餐消行业密胺餐具标准”等。针对现在很多餐具采用印刷过的膜进行包装,容易导致二次污染的问题,“餐饮具套膜包装生产标准”中明确规定,餐饮具包装膜不得印刷,要使用白膜包装餐具,成品包装后再进行贴标。餐饮食品@配方制作在线培训网摘自互联网
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