外婆家、海底捞入股 “口碑”能否实现逆袭

内容提要：【中国吃网讯】月日，外婆家、海底捞、西贝宣布入股口碑网。口碑网是阿里巴巴旗下网站，年，阿里巴巴注资口碑网，网站为消费者提供评论分享和消费指南，也是商家发布促销信息的电子商务平台，类似大众点评网。可惜这

【中国吃网讯】11月17日，外婆家、海底捞、西贝宣布入股口碑网。口碑网是阿里巴巴旗下网站，2006年，阿里巴巴注资口碑网，网站为消费者提供评论分享和消费指南，也是商家发布促销信息的电子商务平台，类似大众点评网。可惜这么多年来口碑网一直不温不火，一直到今年6月，阿里巴巴对口碑网进行改造，与蚂蚁金融服务集团一起为口碑注资60亿元，为打造口碑2.0布下大局。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　海底捞、外婆家、西贝为何入股口碑网 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　11月17日，外婆家创始人吴国平、海底捞张勇、西贝董事长贾国龙参加了口碑网主办的“口碑餐饮生态峰会”，宣布餐饮连锁品牌海底捞、外婆家、西贝莜面村将联合投资入股口碑网。为什么海底捞等知名餐饮品牌要入股口碑网呢？ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　据中国吃网记者了解，口碑网自成立以来一直没有令人印象深刻的成绩，除了外卖平台“淘点点”，这个运营已经有10年的网站没有能够让人记住的亮点。今年6月份阿里巴巴花重金打造口碑2.0，其实是有意打造属于自己的闭环领域。要知道，本地生活服务是最容易贴近用户和增加用户黏性的项目，虽然阿里巴巴旗下的淘宝天猫不缺流量，但阿里巴巴缺乏一个完善的本地生活圈子入口，如果能将口碑打造好，就能完成整个O2O链条。况且，口碑有阿里巴巴这个后台，应该会有很多资源可以利用。 创业致富好帮手！创业新的起点

　　目前，口碑网商家数量超40万，餐饮单日成交超过300万笔。从口碑披露的数据显示，肯德基、外婆家、全聚德等餐饮品牌已入驻口碑。在17日举办的口碑餐饮生态峰会上，口碑网CEO范驰说，团购市场现在只不过挖掘了7%，线下市场还有三万亿的份额等待挖掘。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　海底捞、外婆家和西贝这三家知名餐饮品牌入驻口碑平台，可以借此熟悉互联网操作模式。吴国平表示餐饮行业与互联网的结合是必然趋势，他说：“互联网的事情应该由互联网来解决，餐饮商家的责任在于做好每一道菜，这样分工协作的局面应该有一个生态去解决。口碑可以帮我们牵起这个生态圈，让餐饮人回归专注美食的匠心。” 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　而对于口碑来说，它的优势在于搭建平台，劣势则是缺乏线下商业管理的相关能力和经验。三家餐饮公司的优势恰恰能与口碑形成互补。两者结合，未来就能够为其他商户提供从平台资源到管理能力的全套支持，形成行业解决方案与产品通过口碑输出到整个餐饮行业，为更多的餐饮商家提供服务能力支撑，真正帮助他们实现经营模式的升级。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！