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互联网+时代,餐饮企业升级路在何方?

  来源:慧聪网

内容提要:随着互联网日益深入各行各业,餐饮创业企业如雨后春笋般涌现出来。究竟能在多大程度上支持餐饮行业的互联网转型和升级?餐饮行业发展的前路又在何方?将于月日举行的中国餐饮高峰论坛暨味儿美食智能平台上线发布会上

    随着互联网+日益深入各行各业,餐饮O2O创业企业如雨后春笋般涌现出来。O2O究竟能在多大程度上支持餐饮行业的互联网转型和升级?餐饮行业发展的前路又在何方?将于11月21日举行的中国餐饮O2O高峰论坛暨U味儿美食智能平台上线发布会上,互联网餐饮企业新锐将与传统餐饮企业大咖,上演一场大辩论,探究餐饮业行业发展方向。

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    多年的利润持续下滑使得餐饮业转型迫在眉睫,互联网餐饮新锐与老牌传统餐饮大咖纷纷使出浑身解数,在互联网+时代寻求餐饮业的突破之路。以外卖为特征的餐饮O2O成为众多餐饮企业“过冬”的重要方法之一,黄太吉创始人赫畅凭借“外卖O2O航母”在资本“寒冬”融得2.5亿。除此之外,互联网思维也成为餐饮行业升级的必修课,深谙互联网之道的伏牛堂创始人张天一,用“霸蛮精神”打造“正宗味道”,圈住大批粉丝,大有用社群玩转餐饮的趋势。而传统餐饮企业中也涌现出多个互联网转型的成功案例。西贝创始人贾国龙一手打造的“ILove莜”品牌升级事件,为传统餐饮品牌画上时尚标签。有着计算机专业背景的金百万创始人邓超,虽然身为传统餐饮大咖却有着天然的互联网思维优势,一手打造的U味儿美食智能平台即将在本次中国餐饮O2O高峰论坛中亮相,诠释传统餐饮创新的O2O商业模式。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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    作为餐饮行业的年度盛会,本次高峰论坛将邀请各路餐饮大咖,聚焦餐饮行业本质问题进行同台辩论。黄太吉餐饮创始人赫畅、伏牛堂创始人张天一,西贝创始人贾国龙、外婆家创始人吴国平、金百万创始人邓超等餐饮企业大咖将悉数到场。百度外卖、大众点评等平台会发布餐饮O2O大数据,探索O2O如何服务于餐饮企业,U味儿等年度创新餐饮商业案例将会全景展示和发布。可以预见这将是一场深度解读、创意激荡、高潮迭起的餐饮业商业模式盛宴。业内人士表示,这将是一场关于整个餐饮业向何处去的大讨论,必将成为中国餐饮行业互联网转型之路上一次关键的路径探索。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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