美菜网刘传军：农产品生鲜市场潜力过万亿

内容提要：　　中科院空间物理硕士，参与研究神六、神七，研究火星、月球……集上述身份于一身的刘传军，并未从事上述“高精尖”的研究，他创办的美菜网，主要的工作是深入田间地头采购蔬菜，再把它们送到千万家大大小小的餐厅

　　中科院空间物理硕士，参与研究神六、神七，研究火星、月球……集上述身份于一身的刘传军，并未从事上述“高精尖”的研究，他创办的美菜网，主要的工作是深入田间地头采购蔬菜，再把它们送到千万家大大小小的餐厅里。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　在2015德勤高科技高成长中国50强颁奖现场，美菜网进入2015德勤-华兴明日之星榜单。“我是在山东农村长大的，特别想做一些事情，去改变农业。”美菜网CEO刘传军对腾讯财经表示，在研究过众多农产品商业模式后，他发现B2B是很重要的切入方式。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　近年来，众多创业公司纷纷将眼光聚焦在生鲜电商领域，但多数商业模式依然与传统电商一致，普遍采用B2C模式，即通过上游产业链的整合，利用规模优势向下端消费者提供优惠价格。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　但刘传军认为，如果想要完成自己心愿，改变目前的农业生态的话，规模非常重要。因此他将眼光盯上了街头大大小小的餐馆。这些餐馆每天需要固定的农产品供给，“这种需求稳定且刚性，而且拥有足够的规模，可以去撬动整个农业产业链。” 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　在刘传军看来，国内农业产业链中过于冗杂，“中间环节太多，一层一层下来，地头两毛钱的西红柿，到了菜市场变成了两块五。”受制于众多无效的环节，农民无法获得更高收入，与此相对应，餐馆也无法获得物美价廉的农产品食材。 创业致富好帮手！创业新的起点

　　2014年6月，刘传军创立美菜网，瞄准这一市场空间，意图解决食物生鲜从田间地头到餐厅之间的冗余环节，打通从地头直通餐桌的农产品供应链。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　“美菜网跟京东很像，我们目前主要做规模，先把市场做大，再想其他事情。”一年多的时间里，刘传军的团队攻城略地，业务已经在30多个大中城市铺开。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　与其他O2O公司相仿，美菜网前期市场的打开主要依靠地推。刘传军表示，通过供应链优化来改变农业的想法由来已久，但自己迟迟未动，因为彼时市场基础尚未达到。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　“两年前我也做过实验，餐馆老板里面几乎没有人用智能手机，我买来手机和无线网卡送给他们，但市场规模依然不行。”转机出现在2013年，“移动互联网已经把用户习惯培养了起来，半数的餐馆老板都有了智能手机，我们开展业务就方便很多”，刘传军说，移动互联网时代的到来，让他看到了整合农业产业链的机会。2014年6月，美菜网正式成立。这一商业模式获得众多资本青睐，16个月的时间内，美菜网已经完成C轮融资，融资超过10亿元人民币。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　腾讯财经讯（刘鹏） 中华名吃学院网站￥创业好帮手