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美食星球——关于爱和味蕾的修行

第2页:美食星球——关于爱和味蕾的修行[2]

内容提要:  第五站:巴西豪放的烧烤与热带风情  足球王国巴西,有着热情的桑巴和火辣的美女,想知道巴西菜的味道吗巴西菜口味很重,巴伊亚的料理以麻辣出名。大多数巴西人都爱吃红辣椒,放多了的话可能辣得令人吃不消,放

  第五站:巴西-豪放的烧烤与热带风情 足不出户#网上学习小吃项目!

  足球王国巴西,有着热情的桑巴和火辣的美女,想知道巴西菜的味道吗?巴西菜口味很重,巴伊亚的料理以麻辣出名。大多数巴西人都爱吃红辣椒,放多了的话可能辣得令人吃不消,放得适量的话,可能辣得非常过瘾。不过辣椒酱多半另外备置,随客人喜好自行取用。 创业致富好帮手!创业新的起点

  巴西菜里口味最特别的,首推巴伊亚菜,不过巴西最为人熟知的还是让人大快朵颐的烤肉。 创业致富好帮手!创业新的起点

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  第六站:泰国-“泰”美味 足不出户#网上学习小吃项目!

  翻看泰国的烹饪食谱,您会发现每种食物的食材多到一页纸都不够写,它们混合着草本植物和调料,制造出的味道就像是在演奏交响乐。一盘菜中可以融合酸甜咸辣各味,可以嚼劲十足,可以口感香脆,也可以柔滑润舌。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

  泰国美食如同这个微笑的国度一样阳光,用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等,不仅让人垂涎这才是生活! 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

  第七站:越南-越南越醇 足不出户#网上学习小吃项目!

  越南应该是每个人都想去看看的地方,这里不仅有穿着奥黛,戴着斗笠的越南妹子,还有极富特色的美食,越南妹子的好皮肤和好身材看来是吃出来的。 餐饮食品@配方制作在线培训网

  越南菜讲求纯天然,烹调最重清爽、原味,只放少许香料,鱼露、香花菜和青柠檬等是其中必不可少的佐料,以蒸煮、烧烤、熬焖、凉拌为主。越南菜最重要的秘诀是桌上那一碟鱼露配料,集中鱼的精华,有很高的营养价值。代表菜有越南春卷、越南春卷、蔗虾、越南烤肉、猪肠粉卷、牛肉河粉、墨鱼子伴软壳蟹等。 足不出户#网上学习小吃项目!

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  第八站:印度-咖喱物语 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

  印度是佛教的发源地,也是文明古国之一。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料,也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

  印度菜以咖哩闻名,印度奶茶及饭后甜点也极具特色。印度菜主要依鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料,既不掩盖食物本身的天然滋味,又有浓郁的香味。咖哩羊肉、酥炸鲜蔬等都是较普遍的印度佳肴。它们更注重食物的风味,只要味道不错,人们不在乎都用了哪些调料。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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  第九站:俄罗斯-战斗民族偏爱重口味 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

  横跨欧亚两洲的俄罗斯充满阳刚之气。对于“肉食动物”们来说,俄罗斯菜简直就是“天菜”。 餐饮食品@配方制作在线培训网

  各种家禽菜肴、以及鲑鱼、鲱鱼、鲟鱼、鳟鱼等鱼类,都是俄罗斯菜的常见食材。在烹调中多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、洋葱、白塔油、小茴香、香叶作调味料,口味重一些,可以大大增进食欲。鱼子酱、罗宋汤,还有传统小煎饼,也极具民族特色。 创业致富好帮手!创业新的起点

  俄罗斯菜品味道上就像伏特加,浓烈刚强,充满醇香。 足不出户#网上学习小吃项目!

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烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
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  第十站:中东-神秘的味觉风情 中华名吃学院网站¥创业好帮手

  神秘而丰富的中东,让你想到了一千零一夜的神话还是迪拜的奢华?在中东,你总能遇到各种感官的诱惑,味蕾也一样。 创业致富好帮手!创业新的起点

  中东菜烹调时加入杏仁、松子、橄榄等各式干果,以橄榄油、盐、柠檬调味,简单实在的菜肴。特别擅长烧烤各种牛羊肉,香料很足;豆酱、烤肉、秋葵等风味独特,别有一番风味。中东菜虽然有浓浓的异国风情,却和中国人的口味粗呼意料的搭。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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  就像《小王子》里说的,一个人只有用心去看,才能看到真实。美食也需要用心品味才能感受个中的美妙,打开到家美食会,世界美食送到家,开启你的美食星球。 创业致富好帮手!创业新的起点

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