内容提要:热闹的学林街边,开着许多餐厅。梦想小厨却没有开在街面,而选择开在颐高数码城楼,也没在楼外打出广告。要去这家餐厅吃饭,得从颐高数码城一家酒店的一楼穿堂而过,坐上电梯到楼,才能找到。因此,没人介绍,很少有
热闹的学林街边,开着许多餐厅。梦想小厨却没有开在街面,而选择开在颐高数码城5楼,也没在楼外打出广告。要去这家餐厅吃饭,得从颐高数码城一家酒店的一楼穿堂而过,坐上电梯到5楼,才能找到。因此,没人介绍,很少有人知道这家餐厅的存在。开业时,周边许多餐厅老板对这个竞争对手并不看好,有人说,下沙餐饮业竞争这么激烈,开在沿街旺铺的餐厅生意也是起起伏伏的,开在这么隐蔽地方的店,生意能好得了吗? 餐饮食品@配方制作在线培训网
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这家餐厅的掌柜叫张敬伟,是创巢创业园的创始人。开创业餐厅一直是他的梦想。“这家店到现在没赚什么钱,但生意还算稳定,基本收支平衡。”张敬伟说,他开这家店的目的不是赚钱,主要是为了给创业者提供一个据点。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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餐厅300多平方米大,共有12张桌子,餐厅靠西侧设置了大长会议桌和投影仪,以满足创客们演示和交流的需要。餐厅装修并不华丽,却很有创业氛围,复古工业化的装修风格,墙上到处是“年轻就是力量”、“梦想还是要有的”等文字,充满正能量,一句标语特别显眼——乔布斯的名言“Your time is limited, so dont waste it living someone elses life(你的时间是有限的,所以不要浪费时间去过别人的生活)”,走过的食客都不禁会停下脚步看看。(来源:你的时间是有限的,所以不要浪费时间去过别人的生活) 创业致富好帮手!创业新的起点
来源: 钱江晚报(杭州) 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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