夏季水果价格下降 荔枝增产价格下跌15%

  来源：今日早报

内容提要：量增价降，吃荔枝正当时“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”。就像多年前的杭城“老市长”苏东坡一样，时下，杭城老百姓也非常喜欢价廉物美的荔枝。记者月日从杭州果品批发有限公司获悉，现在，杭城老百姓一天至少要

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   “日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”。就像900多年前的杭城“老市长”苏东坡一样，时下，杭城老百姓也非常喜欢价廉物美的荔枝。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   记者6月2日从杭州果品批发有限公司获悉，现在，杭城老百姓一天至少要吃掉33万斤荔枝。荔枝的日销售量，已稳居目前杭城所有夏季水果之首。 足不出户＃网上学习小吃项目！

   耐人寻味的是，这一杭城目前销售量最大的水果，现在价格却呈现“跳水”迹象。据杭州市物价局提供的数据，海南妃子笑荔枝28日批发均价6.5-8.5元/斤，较去年同期下跌一成左右。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   实际上，降价的夏季水果并不限于荔枝。杭州市物价局监测数据显示，5月28日，杭州市区10个主要农贸市场的普通西瓜，零售均价为3.60元/斤，较21日的3.75元下跌4%；枇杷批发均价为6.5-8元/斤，较一周前下跌了1元以上；小樱桃15-25元/斤，较一周前下跌2成左右等。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

   杭城不少夏令水果价格开始集体走低，且据预测后期价格仍呈下降趋势。吃货们还等什么，在这个夏天里，赶紧敞开肚皮，来一场水果盛宴。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   现状一：杭城夏季水果销售冠军荔枝降价一成多 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   6月2日，在下沙的一家大型连锁水果超市内，荔枝、西瓜、哈密瓜等多种夏季水果的价格标签上，都纷纷打出显眼的“降价”字样。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   “瞧一瞧，看一看，水果全场降价，快来买喽！”水果超市门口，几名“销售哥”卖力地吆喝着。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

   一名中年女子停在荔枝的展销台旁，朝着价格标签方向直瞅。价格标签上写着“原价13.8元/斤”，“现价8.8元/斤”。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   “现在荔枝大降价，吃荔枝最实惠啦。来尝一尝，超甜的荔枝，核还很小的。”一名“销售哥”颇会察言观色，忙向中年女子递上一颗外壳青色的荔枝。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

   “味道还可以，要2斤吧。”中年女子剥开荔枝品尝后，装了一袋荔枝，放到秤台上。很快价格打出来，她点点头说，“确实比上周便宜不少，上周我买的荔枝好的要15元/斤。” 创业致富好帮手！创业新的起点

   而在杭州果品批发有限公司，6月2日的荔枝批发价是7-10元/斤；翻开历史台账，去年同期，荔枝的批发价是在9元-10元/斤以上。“荔枝价格相比去年同期下跌了15%左右。”杭州果品批发有限公司副总经理鲁朝法告诉记者。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   荔枝价格跳水，也让杭城老百姓可以畅怀饱餐。据杭州市果品批发有限公司提供的数据，眼下，荔枝已笃定成了夏季水果的“销售冠军”，“一天能卖掉3万多箱荔枝，一箱重达11斤。荔枝的日销售量排在杨梅、西瓜等其他所有夏季水果之前”。 足不出户＃网上学习小吃项目！

   这些从杭州市果品批发有限公司运出去的一箱箱荔枝，先后进入杭城大大小小的水果店、农贸市场等，并最终卖给了杭城百姓。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   现状二：西瓜等其他多种夏季水果价格也纷纷下降 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   除了荔枝降价外，西瓜也出现降价“跳水”。杭州市物价局的监测数据，5月28日，杭州市区10个主要农贸市场的普通西瓜零售均价为3.60元/斤，较21日的3.75元下跌4%，而位于下沙的原汁原味水果连锁店售价为1.9-2.5元，较21日的3元以上降幅大于20%。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

   在杭城体育场路上的一家水果店门口，大个的绿皮西瓜放在几个竹制箩筐里。其上，插着价格标签牌——“2.5元/斤”。 足不出户＃网上学习小吃项目！

   老板娘对来问西瓜的数名顾客说，“乔司产的本地西瓜，味道很好的。现在是降价呀，等第一茬瓜摘完后马上又要涨回来。” 创业致富好帮手！创业新的起点

   不过，如果了解批发市场的西瓜价格，杭城消费者马上会心平气和。据杭州市物价局的监测数据显示，28日，杭州果品批发市场以供应饭店为主的海南无籽瓜，平均成交价格1.30-1.75元/斤；主要产自崇明岛的上海麒麟瓜均价为1.50-2.25元/斤；口感更好的海南麒麟瓜均价为1.75-2.5元/斤。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   “各品种西瓜批发价较一周前已经跌去了0.50元/斤左右。”杭州市物价局工作人员介绍。 创业致富好帮手！创业新的起点

   虽然降价，但西瓜显然赶不上荔枝卖得旺。据杭州果品批发市场提供的数据，现在，杭城的西瓜日销售量不到1000吨。 足不出户＃网上学习小吃项目！

  原因： 创业致富好帮手！创业新的起点

   荔枝增产大约30% 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   导致价格跳水 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   为啥6月不到，市场上的荔枝已纷纷降价？杭州市物价局工作人员介绍，海南“妃子笑”荔枝今年产量高于往年，供大于求，自然价格下降。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   鲁朝法也持相近的看法。他说，“今年是荔枝的大年。相比往年，南方的荔枝今年产量增加30%左右。” 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   业内人士介绍，后期荔枝的价格估计还要往下跌。“现在杭城市场在销的主要是海南荔枝，随着后面广东等地的荔枝大规模上市后，荔枝还要跌价。” 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   那么西瓜等其他夏季水果为何也集体降价？“主要是上市的产量增加，导致供大于求，价格自然下跌。”鲁朝法以西瓜为例解释道，1-4月份，杭城的西瓜价格全部是高价位运行，到了5月份，浙江本省的西瓜上来后，西瓜的价格呈现下降趋势。 创业致富好帮手！创业新的起点

   杭州市物价局预计，随着6、7月份进入酷暑，西瓜供需两旺，西瓜、荔枝、杨梅等夏令水果价格仍将继续走低。 中华名吃学院网站￥创业好帮手