来源:中国经济网
内容提要: 去年以来白云区食药监局从简化手续入手对无证照餐饮经营采取疏堵结合方式无证经营的现象少了餐桌上的安全也得到了保障。目前白云区多个餐饮行业经营者申领了《餐饮服务许可证》做到“持证上岗”。 点评春节将
去年以来,白云区食药监局从简化手续入手,对无证照餐饮经营采取疏堵结合方式,无证经营的现象少了,餐桌上的安全也得到了保障。目前,白云区3000多个餐饮行业经营者申领了《餐饮服务许可证》,做到“持证上岗”。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
点评:春节将至,食品安全牵动千万百姓的心。以往因申请手续繁杂,不少餐饮行业经营者并非没有想过申请《餐饮服务许可证》,便“能省则省”,赚了钱再说。白云白云区食药监局对症下药,从简化手续入手,对无证照餐饮经营采取疏堵结合方式,引导经营者实现“持证上岗”。 餐饮食品@配方制作在线培训网
如此一来,更多的无证经营者走入有证行列,也让作为监管主体的白云区食药监局的“查无”工作,开展得更有“底气”。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
由此可见,解决食品安全问题,政府制定政策是一方面,如何有效实施则为决定性的因素,尤其是在小餐饮规范方面,白云区食药监局采取的疏堵结合、宽入严管等针对性手段,不失为有效的管理手段。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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