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2019餐饮门店营销进阶指南,别只知道发传单!

  来源:柠檬小课 作者:小柠

第2页:2019餐饮门店营销进阶指南,别只知道发传单![2]

内容提要:以长沙某号为例,餐饮类头条推文费用元,需要自行准备图片和文案。如需摄影师拍照及图片制作则另加元;如需美食主编探店编辑文案则另加元;如需采访类专稿则是元;如需创意视频拍摄制作则是视频每分钟元。另外一个美

以长沙某号为例,餐饮类头条推文费用22000元,需要自行准备图片和文案。如需摄影师拍照及图片制作则另加2000元;如需美食主编探店编辑文案则另加3000元;如需采访类专稿则是3000元;如需创意视频拍摄制作则是视频每分钟10000元。另外一个美食号头条推文15000元,次条10000元,但是部分茶饮门店的头条推文阅读量不足5000次;较高的阅读量可达10000+;次条阅读量波动较大,有些餐饮推文阅读量不足3000次。 创业致富好帮手!创业新的起点

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虽然粉丝基础量大,但是不同的门店及文字内容,阅读量差别较大,某些阅读量到30000,某些则是5000。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

相比一、二线城市的吃喝玩乐类营销号的配图精美,某些县城的生活营销号明显制作粗糙内容简单。但是阅读量也能达到5000+,部分推文阅读量10000+。这和县城营销号较少且用户对内容的要求不高有关系。我们调研6个县城的营销号,阅读量较大的号头条价格大致在1500~2000元;阅读量低于5000的营销号头条价格是500~1000元。 餐饮食品@配方制作在线培训网

这类的生活营销号的用户大多处于18—45岁年龄段,且女性用户超过60%。这部分群体和茶饮消费群体高度重合。 创业致富好帮手!创业新的起点

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但是在102份奶茶店老板的调研中,有44%的奶茶店老板表示不会在营销号做推广,原因主要有二点:太贵;效果未知。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

19%的老板表示愿意做推广。这部分老板基本是“网红门店”。 足不出户#网上学习小吃项目!

这类门店特点: 足不出户#网上学习小吃项目!

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开店成本较高,门店较大; 中华名吃学院网站¥创业好帮手

装修符合现在流行的网红风; 足不出户#网上学习小吃项目!

产品价位属于中高端,价位在12~28元; 足不出户#网上学习小吃项目!

品牌在当地知名度不高; 餐饮食品@配方制作在线培训网

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37%的老板表示会看情况,如果能看到实际的推广效果再付费会更愿意。总体来讲,是否会用营销号做门店推广的决定因素在与实际的推广效果。我们和20位做过营销号推广的老板聊了聊,发现这样的一个现象。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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选择营销号做推广的大多是新开业门店,且在商场或者商业街区。有一家社区咖啡馆花费25000元做过一次营销推广,效果非常不好。除了门店的知名度,还和门店所处的地段有关。美食类营销号的粉丝群体遍布全城,未必会特地赶到一条小街喝一杯奶茶。如果在商场或者热闹商区,粉丝可能会在逛街之余去买奶茶。4家店老板反应推文后三天内销量确实有所提升,很多是因为推文的福利而来,但是复购不多;一周之后,恢复原状。 足不出户#网上学习小吃项目!

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阅读量较高的美食推文一般是有留言点赞免费送,抽奖、团购、打折等相关优惠。没有优惠活动的推文阅读量较低。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

品牌自有媒体   烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

品牌自有媒体渠道一般包括,微信公众号、微博、抖音以及快手等等。相对于本地营销号的付费推广,一些有营销思维且对发展有长期规划的老板早已开设品牌官方公众号。 创业致富好帮手!创业新的起点

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在我们调研的86位老板中,主要有三类,第一种是单一门店的老板,已加盟或者是独立门店老板;第二种对于品牌有长期规划且希望长期发展的老板;第三种初级规模或已有规模的老板。在86位奶茶店老板中,有37人没有做官方宣传渠道。 创业致富好帮手!创业新的起点

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做加盟品牌已由总部负责品牌媒体; 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

独立门店规模太小,人力物力资源不足。 创业致富好帮手!创业新的起点

本文来自柠檬小课 作者:小柠
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