什么叫世界顶级烹饪水平？博古斯这些作品告诉你！

  来源：红厨

第3页：什么叫世界顶级烹饪水平？博古斯这些作品告诉你！ [3]

内容提要：【中国队】▼参赛选手：傅朱伟助理厨师：参赛选手餐厅公司：泰安门，上海餐盘主题作品澳大利亚牛里脊、鹅肝、鸡肉和菠菜托盘主题作品鲑鱼、辣根和海草祝贺以上各国入围博古斯世界烹饪大赛总决赛！下面，再为大家带来

【中国队】 足不出户＃网上学习小吃项目！

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参赛选手：傅朱伟 中华名吃学院网站￥创业好帮手

助理厨师：Wei LIU 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

参赛选手餐厅/公司：泰安门，上海 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

餐盘主题作品 足不出户＃网上学习小吃项目！

澳大利亚牛里脊、鹅肝、鸡肉和菠菜 足不出户＃网上学习小吃项目！

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托盘主题作品 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

鲑鱼、辣根和海草 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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祝贺以上各国入围博古斯世界烹饪大赛总决赛！下面，再为大家带来其余各国的作品，虽然未能进入总决赛，不过他们的作品依然值得大家学习、品鉴。（排名不分先后） 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

【新西兰】 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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参赛选手：Andrew BALLARD 足不出户＃网上学习小吃项目！

助理厨师：Quillan GUTBERLET 足不出户＃网上学习小吃项目！

参赛选手餐厅/公司：Simmer Culinary 中华名吃学院网站￥创业好帮手

餐盘主题作品 餐饮食品＠配方制作在线培训网

波尔奇尼和炖小牛肉，澳大利亚牛里脊 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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托盘主题作品 足不出户＃网上学习小吃项目！

鲑鱼慕斯和Krango海藻鲑鱼块 足不出户＃网上学习小吃项目！

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【印度尼西亚】 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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参赛选手：Bayu RETNO TIMUR 创业致富好帮手！创业新的起点

助理厨师：Wayan Yudi ANANTA 中华名吃学院网站￥创业好帮手

参赛选手餐厅/公司：Kubu Restaurant, Ritz Carlton Hotel in Mandapa 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

餐盘主题作品 餐饮食品＠配方制作在线培训网

牛腩裹澳大利亚牛里脊 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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