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火锅种类大扫荡!你没吃过就真的out了!

  来源:火锅热评榜

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内容提要:广东海鲜火锅广东人的海鲜火锅配料很讲究,火锅配以鱿鱼、海螺肉、鸡肉、牛肉、墨鱼、牛百叶、海参等生料,再加上蔬菜和佐料。吃时先将各种海鲜依次倒入没油的清汤里,煮熟后捞到各人碗中,然后再倒入鸡肉、牛肉等。

广东海鲜火锅   中华名吃学院网站¥创业好帮手

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广东人的海鲜火锅配料很讲究,火锅配以鱿鱼、海螺肉、鸡肉、牛肉、墨鱼、牛百叶、海参等生料,再加上蔬菜和佐料。吃时先将各种海鲜依次倒入没油的清汤里,煮熟后捞到各人碗中,然后再倒入鸡肉、牛肉等。吃完肉类,再倒入香菇、青菜等清口,鲜而不腻,味美无比! 创业致富好帮手!创业新的起点

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潮汕牛肉火锅 足不出户#网上学习小吃项目!

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潮汕牛肉火锅,是这两年较为火的火锅种类之一。潮汕人做一种食物就要做到极致,牛肉火锅也是如此,潮汕人爱吃牛也会吃牛,给牛肉不同部位起名、在最短时间内宰杀完上桌、一次次试验出最美味的涮肉时间,正是这份追求,才让吃到牛肉火锅的人获得别样的感动。 足不出户#网上学习小吃项目!

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澳门豆捞 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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“豆捞”源于澳门,由于澳门海产品丰富,澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化,久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜,更能捞得到财气、运气 。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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滇式火锅 创业致富好帮手!创业新的起点

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滇味火锅具有典型的云南风味,其特点是以新鲜蔬菜为主料,火锅中必定有火腿片,再配以薄片牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉和香菇、木耳、黄花菜等,使火锅色香味俱佳。吃时蘸辣椒粉、麻油等拌成的调料,鲜嫩香辣,回味无穷。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

菊花火锅   烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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菊花火锅以鲜鱼为主,火锅内兑入鸡汤滚沸,取白菊花瓣净洗,撕成茬丝洒入汤内。待菊花清香渗入汤内后,将生肉片、生鸡片等入锅汤熟,蘸汁食用,其滋味芬芳扑鼻,别具风味,被视为火锅家庭中之上品。菊花清热降火,再也不用担心上火了。看完了那么多火锅,你吃过哪几种呢?最偏爱哪一种!!!快来告诉小编吧!!! 足不出户#网上学习小吃项目!

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