食品药品监管局对“十大不放心食品”集中抽检

  来源：大连日报 | 作者：张胡子爷爷

内容提要：为确保群众饮食安全，近年来，大连市食品药品监管局不断加大食品检验检测力度。年上半年，大连市完成粮食制品、肉制品、水产品、调味料、酒类、豆制品、农产品、餐饮食品等食品大类监督抽检任务批次，其中包括食用农

   为确保群众饮食安全，近年来，大连市食品药品监管局不断加大食品检验检测力度。2016年上半年，大连市完成粮食制品、肉制品、水产品、调味料、酒类、豆制品、农产品、餐饮食品等食品大类监督抽检任务597批次，其中包括食用农产品、节令性食品粽子，抽检不合格样品18批次，抽检合格率为96.98%；风险监测108批次（食用农产品100批次，水产品暂养池用水8批次），未发现问题样品。 创业致富好帮手！创业新的起点

   为全面了解百姓对食品安全的信心，进一步排查食品安全隐患，结合创建国家食品安全城市工作，市食品药品监管局面向全社会开展了“十大不放心食品”征集活动。活动第一阶段自今年3月11日起至3月31日，通过新闻媒体征集“十大不放心食品”信息159条。活动第二阶段自4月12日起至4月27日，通过调查问卷的形式收集“十大不放心食品”调查问卷949张。按投票数位列前10的“十大不放心食品”分别为：1.肉丸、肉串，2.禽肉、畜肉，3.香肠，4.学校周边小吃，5.烧烤，6.畜内脏，7.油，8.豆芽，9.火锅底料，10.西红柿。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

   据了解，近期，市食品药品监管局将针对上述“十大不放心食品”组织开展集中监督抽检活动，届时将邀请部分市民、新闻媒体和人大代表、政协委员全程参与对相关食品的抽检工作，并走进市食品检验所深入了解食品检验检测过程，让社会各界亲身体会食品安全的管理措施。“十大不放心食品”的抽检结果，市食品药品监管局将及时向社会公示，对于不合格食品，食品药品监管部门将依据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规开展核查处置工作，对违法违规行为，将严厉查处，全力保障公众“舌尖上的安全”。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

   “十大不放心食品”真的不放心吗？请您拭目以待。 餐饮食品＠配方制作在线培训网