台商在鄂州开爱心餐厅 让留守老人吃上“免费午餐”

  来源：荆楚网

内容提要：辣椒炒鸡蛋、烧冬瓜、清炒瓠子、豆腐汤，这是一家餐厅的午餐食谱。不同于一般餐厅，这家名为“阿婆餐厅”的爱心餐厅专门为岁以上的老年人提供免费餐食。“阿婆餐厅”位于鄂州市华容区段店镇武圣村陈家祠堂，是由

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　　辣椒炒鸡蛋、烧冬瓜、清炒瓠子、豆腐汤，这是一家餐厅的午餐食谱。不同于一般餐厅，这家名为“阿婆餐厅”的爱心餐厅专门为80岁以上的老年人提供免费餐食。“阿婆餐厅”位于鄂州市华容区段店镇武圣村陈家祠堂，是由台资企业湖北杏福生态农业开发有限公司董事长郭杨福创办，主要目的是关爱当地的老人，为老人们提供生活上的便利，同时也方便一些高龄的残疾人士。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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　　6月25日，记者来到“阿婆餐厅”的时候正好是饭点，看到一群老人们有说有笑的吃着午饭，桌上的菜看起来也很不错，有三菜一汤，厅里放着老年人喜爱的戏曲节目，有的曲目老人们还可以跟着唱一段。夏汉荣是武圣村黄瓦屋湾人，今年80岁，她笑着说：“这里每次都能吃很饱，饭菜也比自家做的好，自己在家有时候随便弄点吃的就凑合过去了，来这里吃饭又不要钱，还可以跟其他的老太太聊聊天，有时候还可以看戏，大雨天村委会还会给我们送饭，这真是做梦都笑醒的好事！” 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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　　武圣村党支部副书记万贤林告诉记者，全村4000多亩土地已全部流转办起了生态农业基地，青壮年劳力全都在外地打工或在基地就业，村里留守老人多。郭董想到老人吃饭不方便，于是就有了“阿婆餐厅”，老人们凭借着饭卡来到阿婆餐厅免费就餐，每一餐都有荤有素，老人们都十分高兴和满足。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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　　阿婆餐厅不仅仅只对80岁以上老人开放，对于其他年龄段来此处就餐的人员，收取4到10元不等的就餐费用，公益与盈利共同进行。餐厅里的工作人员，都是武圣村的义工，免费为老人服务。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　老人们正在阿婆餐厅吃午饭 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　餐厅里的工作人员都是武圣村的义工 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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　　台湾生态农业创业园顾问周保清说，除了武圣村，公司还计划在中咀、百席、武圣、庄屋等4个行政村开办阿婆餐厅，为年龄在80岁以上老人、60岁以上的病重残疾人士和特殊扶贫人员免费提供每天的中餐和晚餐，武圣村阿婆餐厅是第一家。据了解，武圣村的“阿婆餐厅”基本建设费用为3万元，每月正常投入为2.5万元。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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　　对于郭杨福来说，仅仅做到这些是远远不够的，他希望每一个老人都能够得到依靠，闲时也有能够与朋友聊天、活动的场所，阿婆餐厅也将尝试在这方面拓展一下，争取让老人得到更多的关爱与尊重。目前，公司规划建设的悠然山庄，其主题便是“百善孝为先”，构想是在村间设立阿婆餐厅，关爱当地老人，成就老人们的快乐第二春。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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　　郭杨福表示，两岸都是一家人，开创这个项目也是想使两岸在这方面能有一些互动，进行一些慈善方面的交流，同时也是传扬咱们中华民族的传统美德，让爱在我们之中散播，为更多人提供帮助和温暖。（图片来源于网络） 餐饮食品＠配方制作在线培训网