大官椅老火锅开启众筹模式，即将迎来美丽蜕变

  来源：食都文化

内容提要：年月日下午，在人潮涌动的解放碑国泰中心层美术馆号厅，“大官椅老火锅观音桥店周年庆暨众筹路演”盛会，在这里如期举行。多位来自各行各业的人士，从四面八方赶来，共同见证一年来大官椅老火锅观音桥店的成长轨迹，

2016年3月27日下午，在人潮涌动的解放碑国泰中心LG层美术馆7号厅，“大官椅老火锅观音桥店周年庆暨众筹路演”盛会，在这里如期举行。 创业致富好帮手！创业新的起点

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100多位来自各行各业的人士，从四面八方赶来，共同见证一年来大官椅老火锅观音桥店的成长轨迹，和即将迎来的美丽蜕变。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

这一天，大官椅老火锅观音桥店完成质变：开启精彩纷呈如万花筒般的众筹模式，一下就吸引了几十名各界的人士成为股东，整个现场，有如火锅英雄般的火热。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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大官椅观音桥店近300多平米，经营一年来，生意兴隆，业绩稳定。创始人胡彧，她就敢于把这么一家成熟的店铺剥离出来，开启她的众筹模式——这对一个刚刚站稳脚跟的创业者来说，可说是一个严峻的考验，更是她一片赤诚之心所在。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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在这位火锅美女看来，众筹有很多种形式，但万变不离其宗的重点是：“统筹”的那个人，一定要全力以赴，全程参与，引领项目向健康的方向发展。“只有这样，众筹才有吸引力和生命力，才能不负众股东所望。” 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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穿樾老火锅老总刘奇冬：一直很关注胡彧小妹的成长，众筹模式并不陌生，但由重庆餐饮界这么一个新秀来操盘和演练，感觉很新颖，大官椅众筹项目最大的一个亮点是给参与的各界人士吃了一颗定心丸。 创业致富好帮手！创业新的起点

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刘奇冬说，大官椅观音桥店马路对面就是“高大上”的北城天街临街门面，但不能经营火锅，你看没有一家火锅店；而胡彧，刚好就在天街对面开了这家店，弥补了这一空白，这是个好位置。2016年，穿樾老火锅会开一家旗舰店，也会采取众筹模式，让老火锅玩得更嗨起来吧！ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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