郑州：火锅店悬赏百万承诺不用老油

  来源：光明网

内容提要：　　有网友爆料称，郑州一火锅店内墙上挂有一透明玻璃箱，内装大量现金，箱子上红色字显示：“为让大家放心，火锅店郑重承诺：用万元现金作为举报奖金，任何人如发现火锅店使用老油，火锅店将给予举报人万元现金奖励

　　有网友爆料称，郑州一火锅店内墙上挂有一透明玻璃箱，内装大量现金，箱子上红色字显示：“为让大家放心，xx火锅店郑重承诺：用100万元现金作为举报奖金，任何人如发现xx火锅店使用老油，xx火锅店将给予举报人100万元现金奖励。”对此，你怎么看？ 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　网友观点 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　@往事随风wg：我认为火锅店老板敢这样承诺，很难得。无论是炒作，还是噱头，敢于这样承诺的老板，不仅需要勇气，而且对同行也是一种挑战，值得点赞。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　@小伦同学61：这样的决心说明老板真心在为顾客着想，此外还能扩大自己的知名度，这个老板很聪明！ 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　@生活不是买卖：这个做法挺好！拿出100万元作承诺，如果商家没有一点底气，他敢吗？有承诺就有责任，对消费来说，这也是一种保障，何乐而不为呢？ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　@风开季节：100万元不是小数目，商家敢于作出这样的承诺，不管是不是炒作都是好事，至少我们可以吃到安全卫生的食物，何必想那么多呢？ 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　@z*******：100万元资金，怎么看都是个噱头。且不说100万元放在玻璃箱内的安全问题如何保障，即便饭店使用老油，谁又能来监督？其实，说这样的豪言壮语不如把食品分量加多点、佐料质量搞好点、服务到位点、卫生保障点，只有在这些方面真正做到位了，食客自然会多起来，毕竟好的口碑才是最好的营销。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　@芳心云天：为了100万元奖金，让我们都来火锅店挑挑刺儿吧，不光是找“老油”，更要看看老板有没有“老脸”。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　@冽香：公道自在人心。保证食品安全本是饮食经营者的职业道德底线。店家高调悬赏，无疑是在炒作，为其省去了一大笔广告费。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　@辽王海臣：我觉得其做法有不妥之处：其一，用透明玻璃箱装大量现金的形式有些不伦不类；其二，高额资金悬赏的做法已使用得太烂，往往是“高额悬赏，大奖空缺”，不如以火锅的实际品质去赢得顾客的赞誉更有说服力。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　@kellykeron：我宁愿相信这是商家的诚信之举，也不愿相信这是炒作。毕竟，社会上很少商家敢如此保证，此举无疑会给消费者吃下一颗定心丸！ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　@掠过影：服务餐饮行业最需要的是诚信和良心。这个老板很聪明，能想到用这种方式吸引顾客眼球。但其行为有作秀的成分。其实，油好不好顾客能尝出来，若每次都能吃到放心的火锅，享受到贴心的服务，商家还愁顾客不盈门、生意不兴隆？ 中华名吃学院网站￥创业好帮手