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内容提要: 年月日开始,至年月日,吉林省举办中国吉林国际雾凇冰雪节。近日,吉林市食品药品监督管理局调整工作重点,将加强雾凇冰雪节期间,餐饮服务食品安全监管工作作为重点,预防控制食物中毒事件的发生,保障国内外游
2014年12月1日开始,至2015年2月28日,吉林省举办中国吉林国际雾凇冰雪节。近日,吉林市食品药品监督管理局调整工作重点,将加强雾凇冰雪节期间,餐饮服务食品安全监管工作作为重点,预防控制食物中毒事件的发生,保障国内外游客的饮食消费安全。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
冬季暨“三节”、“两会”期间,在各餐饮服务监管部门开展餐饮服务食品安全专项整治行动,针对餐饮服务食品安全薄弱环节,以餐饮集中区、北大湖滑雪场、松花湖旅游度假村等为重点区域,以旅游景区及周边餐饮单位、旅游团队接待单位、民族特色餐饮单位等为重点单位,以原料采购、凉菜制作、裱花糕点制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用等为重点环节,加大监督检查力度,全面排查监管漏洞和食品安全隐患,对检查中发现的违法违规行为,依法严厉查处。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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