银川将建食品小作坊集中区

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内容提要：　　日，银川市食品安全委员会办公室通报了年食品安全状况并对年的工作布局进行介绍。　　据银川市食品安全委员会办公室主任、银川市市场监督管理局局长左弘介绍，年，银川市将建设食品小作坊集中区，对全市家食品小

　　18日，银川市食品安全委员会办公室通报了2014年食品安全状况,并对2015年的工作布局进行介绍。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

　　据银川市食品安全委员会办公室主任、银川市市场监督管理局局长左弘介绍，2015年，银川市将建设食品小作坊集中区，对全市1335家食品小作坊进行规范化监管。整合食品检测机构，组建独立的专业食品检验检测机构，加强食品安全风险控制和执法监管的技术支撑。建立食品安全监管信息平台，实施食品安全“黑名单”制度，逐步建立诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　同时，加强学校食堂、旅游景区、群体性聚餐等食品安全监管，探索引入食品安全责任保险试点，降低集体聚餐食品安全风险。继续严抓牛羊肉专项整治，加大对制假售假、滥用清真标识等违法违规行为的打击力度。同时组织食品从业人员万人培训计划，分层次对餐饮行业、食品企业、小作坊、大型超市、乡镇、街道的管理人员、从业人员、食品安全专管员进行食品安全法律知识、业务知识、卫生常识等理论知识的培训。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　截至目前，银川市共有食品生产企业369家、食品小作坊1335家、食品经营单位18516家、奶站148家、餐饮服务单位9992户、小饭桌285家（发证）、畜禽定点屠宰厂18家、农业投入品经营户603家、清真食品生产经营单位4368家。 足不出户＃网上学习小吃项目！