老人早餐不宜吃的食物

内容提要：油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往

       1.油条、油饼 餐饮食品＠配方制作在线培训网

　　一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险。 足不出户＃网上学习小吃项目！

　　2.甜食类 创业致富好帮手！创业新的起点

　　甜食含糖量高，如果摄入糖过多，可引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因此还可引起无机盐缺乏。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　3.动物内脏类 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

　　动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病，或使原有的病加重。 　　     另外，尽可能多吃素、少吃荤，食物宜软忌硬、宜淡忌咸、宜热忌凉。 餐饮食品＠配方制作在线培训网